我学会了做菜作文1 今天中午我跟妈妈学会了一道菜,这道菜的名字叫做鸡蛋炒番茄。 首先准备好四枚鸡蛋、番茄和葱姜沫。其次,把鸡蛋打碎放一小勺盐,搅拌均匀;并且把番茄切成小块,备好待用。然后把花生油下面是小编为大家整理的我学会了做菜作文,菁选20篇(2023年),供大家参考。
我学会了做菜作文1
今天中午我跟妈妈学会了一道菜,这道菜的名字叫做鸡蛋炒番茄。
首先准备好四枚鸡蛋、番茄和葱姜沫。其次,把鸡蛋打碎放一小勺盐,搅拌均匀;并且把番茄切成小块,备好待用。然后把花生油倒入锅里,大火烧热后,倒入鸡蛋,等到鸡蛋凝固时,放入番茄翻一翻即可。最后把菜倒入盘内,菜就做好了。
爸爸和妈妈吃说我做的很好吃。
我学会了做菜作文2
今天,老师的作业是要做一道菜。我们家里正好有一位厨艺高超的外婆,我请外婆教我做菜。外婆说:“那就做四季豆吧。”耶!那么做饭大行动,正式始。第一步,理菜,先把四季豆两边的茎剥开,再把四季豆洗干净。
现在材料准备就绪,就开始炒菜了。外婆说:“先把火点燃。”我老点不燃,最终在外婆的帮助下把火点燃了。但是第二个问题出现了,不敢倒油,我怕那些热滚滚的油会溅到我手上。外婆突然走开了,又拿着一个结实的小板凳来,放在我面前,说:“变成居高临下的姿势看看。”我站在小板凳上,好像不害怕了。接着我把金黄金黄的"花生油倒进锅里,只听见一阵滋滋的声音,十分刺耳,过了一会儿花生油熟了,香味开始慢慢的散发出来了。我把四季豆放进锅里,左炒炒,右炒炒,把四季豆炒的前翻后仰的。再给锅里加点儿水。盖上了盖子。过了一会儿,香味扑鼻而来,我连忙笨手笨脚的把它搖到盘子里,我吃了一点,太美味了!它就叫四季如意豆吧。
这碟菜虽然称不上什么山珍海味,但也是我的一份努力。不放弃就会成功。
我学会了做菜作文3
每逢过大年,去亲戚家串门,总能看见大哥哥大姐姐们在厨房忙碌一段后,便端出一盘盘香喷喷的饭菜来,便想,要是我会做菜该多好哇!看到他们开心的表情,我欲发想学做菜了,也想“露”一手。
一回到家,我便像爬山虎一样缠住妈妈,让她教我做菜。妈妈很乐意,说:“那好,你先从煎鸡蛋开始吧!”“简单!”说完,我就开始忙碌起来,妈妈又嘱咐我一句:“要小心点啊,别伤到了!”
开始煎鸡蛋了,我先把鸡蛋磕出一条小缝儿,“咔嚓”一声,用拇指轻轻掰开,接着打开蛋壳,把蛋液放到小碗里,加小许盐及葱花,然后用筷子搅拌均匀。最后,开火,倒油!噼哩啪啦……像放鞭炮似的,我小心翼翼地往锅中倒入鸡蛋液,以免油溅出来,剩下的步骤就简单了,用锅铲翻炒一下就好啦!
可事情总是不如人意,你瞧!我把酱油当成油了,慌乱之下手又一抖,盐也放多了,炒出来的是一团黑乎乎的东西,看着就惨不忍睹。我却生生地把它端到饭桌上,妈妈仔细地打量着这盘菜,我的脸红通通的,像个熟透的红苹果,妈妈冲我微笑:“没事的,再来一次!”可是我却有些泄气了。
我静静地看着窗外,眼眶泛酸,心中不甘,落日的余辉缓缓地消失于地*线,窗外的树木穿上了青黛色的外衣,它们仿佛在嘲笑我的厨艺……我鼓起勇气,回到厨房,妈妈又跟我讲了一下顺序:磕蛋、加盐、葱花、搅拌、开火、放油,直到出锅。因为有过上次的失败经验,让我变得十分谨慎起来,就自己动起手来。
经过不懈的努力,一盘色泽金黄、外焦里嫩的热乎乎的煎鸡蛋终于出炉了喽!真有点按捺不住心中的小激动,忍不住扯着妈妈的手蹦跳起来!
煎鸡蛋的经历让我明白了一个道理:“只要功夫深,铁杵磨成针”!
我学会了做菜作文4
在阳光明媚的一天,母亲对我说:“孩子,妈妈过几天就要去西安了,这几天你要照顾好自己和爸爸知道了吗?”我激动的说:“嗯,不如你给我教香菇娃娃菜,好不妈妈。”妈妈点了点头说:“嗯!”说完,她就走进厨房。
我看见妈妈在写一张小纸条,过了一会儿,纸条写好了妈妈喊我进来,说:“这就是做香菇娃娃菜的方法。”并嘱咐我一定要好好保管这张纸条。
过了几天,妈妈去了西安,我迫不及待地跑进厨房,打开纸条,我兴冲冲地读了一遍就将纸条装进了口袋,我先将煤气打开给锅里倒了一小勺油,锅里的油‘啵、啵’地响了起来。我将切好的辣椒、生姜和蒜片放进锅里搅拌了几下后,将带点水的香菇放进锅里翻炒后,看熟了五、六成就将娃娃菜倒进锅里,用铲子翻炒,看菜快熟了再给锅里放点盐,把煤气关小点后取出盘子,将菜铲进盘子中,因为毕竟是第一次炒菜嘛,味道可能有点差,但我还是吃了一口,没想到,才刚入口,我就已经咸的说不出话来了,我急忙将菜吐了出来,然后又将这盘菜倒掉,我好像听到有人在叹息、好可怜的一盘菜呀!然后我又做了第二盘菜,不过把盐少放一点这回味道可好多了,不过颜色不够鲜,于是,我大口地将第二盘菜吃的一点不剩。于是,我又打起精神做好了第三盘菜,这下可是色、香、味俱全,我不禁笑了起来,我将菜悄悄地放在桌子上后,就去叫爸爸吃饭,爸爸说:“孩子长大了,会照顾人了”。我听完乐呵呵地笑了笑。
过了大概两、三天吧!妈妈回来了,我叫妈妈在房间里呆着看电视,我进了厨房做了自己的拿手好菜。我一出厨房门就见到了妈妈,我问妈妈:“你怎么出来了?”妈妈说:“我闻着香味就出来了。”我把菜端在妈妈面前,让妈妈品尝,妈妈说:“孩子长大了,孝顺了,知道疼妈妈了,真乖。”我兴冲冲的向妈妈笑了笑。
人生就是这样丰富多彩,每一个的每天都很宝贵,我们得珍惜眼前美好的时光,不要让它白白地流失在我们的眼前,要珍惜每一分每一秒。
我学会了做菜作文5
星期五下午,老师布置了一项十分奇怪的作业,让我们回家去做菜。听到这个作业后,我既激动又疑惑。老师为什么要让我们回家去做菜了?可我又仔细一想,这难道不是我大显身手的最好时机吗?于是,我加快了步伐向家里走去。
回到家,我就对妈妈说:“妈妈,今天的晚饭就让我来做吧!”
妈妈不解地问:“*时不都是我做的吗》你今天为什么想起要做饭呢?”
“今天就让我来做吧,你去歇歇吧!”
妈妈禁不住我的死缠烂打,只好答应。
我翻了翻菜谱,觉得有些菜做起来真的是太难了,于是我决定做“西红柿炒蛋”和“糖醋鱼”。
我看破以前妈妈都是先煮饭后炒菜的,所以我也学着妈妈的样子来。我先放了两勺子的米,洗了两遍,就把可爱的“米”送进了微波炉的“怀抱”了。
接着把西红柿洗衣了个澡,洗衣干净后把西红柿切成一小块一小块的。西红柿准备好了,接下来该炒鸡蛋了。我把煤气打开,往锅里放油,油热了就学妈妈的样子,在锅边敲鸡蛋,不好,一不小心就把整个鸡蛋放进去,只好拿双筷子慢慢地把蛋壳挑出来。炒好了鸡蛋再把切好的西红柿放进去。因为西红柿含有水份,锅里顿时冒出了白烟,可这白烟却吓得我把锅铲都给扔了。西红柿炒蛋好不容易才炒好。
西红柿炒蛋是做好了,可还有糖醋鱼呢?洗鱼时忘了刮鱼鳞,放调味时把糖当成了盐,甚至开起了小差,直到听见妈妈在叫我,我才回过神来。结果糖醋鱼变成了鱼糊糊了。也只有米饭做得还可以。
通过这回做饭,我才知道原来做饭不是那么简单的事,妈妈天天做饭是多么不容易的事呀,以后我一定要帮妈妈多做些力所能及的事了。
我学会了做菜作文6
每天放学一回到家里,总会听到“劈劈啪啪”的炒菜声,这是锅和铲相撞奏出的交响曲。接着,那令人垂涎三尺的菜香味、饭香味相继扑鼻而来。之后,妈妈盛好饭菜,我理所当然地坐上桌,美美地饱餐之后,两手一摊离开,剩下的一桌“残局”由爸爸或者妈妈收拾。
这样的日子一晃过了好多年,有一天,我突然发现自己长大了,不屑于当“衣来伸手,饭来张口”的小公主了,我有能力帮妈妈分担家务,我也能奏出那美妙的厨房交响曲。于是,有空的时候,我会留意妈妈的做菜方法,并且牢记于心。
机会来了,这个暑假的一天,爸爸妈妈都去单位加班了,我决定干件“惊天动地”的事,那就是做好饭菜等爸爸妈妈下班回来吃。我激动地攥着我攒的零花钱,去家附近的菜场买了土豆包菜等。
准备就绪,我开始了我的第一道菜——油炒土豆萝卜丝。首先,把土豆和萝卜切成细丝,放入凉水泡一泡,滤水。锅烧热,加入油盐调味品,倒入土豆萝卜丝,用铲子翻炒,当那熟悉的菜香味传到鼻子里,我兴奋地学着大厨的样子,铲起一点菜尝了一下,哎呀,太烫了,我舌头都快被被烫熟了。我赶忙放下铲子,改用筷子夹着试探是不是软了,嗯,好像差不多了,关火,小心翼翼地把菜装进盘子里。
第二道菜是炒包菜。爸爸*时爱吃酸辣包菜,妈妈喜欢黄豆酱包菜,而我呢,喜欢原味包菜。怎么样才能“三全其美”呢?我想到了一个好办法,先把只放油盐的包菜烧熟,然后分在三个盘子里,第一个盘子放点辣倒点醋,这是爸爸的;第二个盘子放点黄豆酱,这是妈妈的;第三盘自然就是我的了。
有菜不能没有汤呀!我打开冰箱,发现里面有鸡蛋,我又做了个鸡蛋汤。
当熟悉的脚步声响起,我知道是爸爸妈妈回来了。他们一打开门,看到了满脸汗水的我和桌上的菜,惊讶又心疼地拥抱了我。望着爸爸妈妈津津有味地吃着我做的饭菜,我心里甜甜的。他们说,这是他们吃过最好吃的菜。
我学会了做菜作文7
十年来,妈妈不辞辛苦的把我拉扯大,一双脚风里来,雨里去。妈妈脚上几条刀刻般的皱纹深深地烙在我的心里。如今,我也一天天长大了,懂事了,就让我来为妈妈洗一次脚,来报答妈妈对我的养育之恩吧!
一天过的很快,转眼间就到了晚上的。怎么办?怎么办?眼看妈妈就要洗脚了,我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。到底是去还是不去?去吧,总觉得不好意思。不去吧,又觉得心里头过意不去。脑袋里的两个小人吵的我一个头有两个头大。去!我鼓足勇气,用小得像蚊子般的声音说:“妈妈,我,我想给您,洗次脚。”我好不容易把话说完,脸涨的通红,估计放片菜叶上去,也能煮个半生不熟。“洗脚?”妈妈瞪大眼睛,诧异地把手放到我的额头上,摸了摸,问:“你没发烧吧?怎么突然想给我洗脚呢?是不是有什么阴谋啊!”妈妈一脸坏笑地望着我的,若有所思地说,那眼神,仿佛要把我给看透似的。“妈—,我就是想给您洗洗脚,用得着这么大惊小怪吗?”我不满地看着妈妈。“那好吧!洗就是了。”妈妈摊开双手,耸着肩,一副无可奈何地表情令人忍俊不禁。
我来到厨房里,打开水龙头,水哗哗地流着,就想淘气的娃娃在唱着优美动听的歌,清纯的童声仿佛来自天外,令我陶醉在优美的旋律之中。我接了半壶水,把水壶放在灶台上,打开天然气,蓝色的火苗“呼”地一下窜了上来,飞快地舔着锅底,好似一个个活泼可爱的蓝精灵在树丛中跳着欢快的舞蹈。过了一会儿,我听见水泡“咕咚咕咚响”的声音,水壶还冒着白烟。原来是水开了,我赶紧“啪”地一声关掉了天然气。我把水壶拿下来,哎,怎么这么沉呀?把水到在洗脚盆里,然后加了一点冷水。刚触摸到水面,我的手立马缩了回来,这么烫,准得把妈妈的脚烫成包子。我又加了一点冷水,一摸,一股刺骨的寒冷涌向我的心头。这么冷,准得把妈妈的脚冻成冰棍。好不容易调好水温,我把盆子端到妈妈面前。帮妈妈把袜子脱下来,洗脚工程正式开始!
我学会了做菜作文8
晚饭时间到了,厨房里飘来一阵阵香味,啊,真香啊!我向厨房望去,原来是妈妈在大显神功,噼里啪啦,不一会儿,一盘新鲜可口的饭菜盛上来了,但妈妈却汗如雨下。我看着妈妈,心疼地想:妈妈这么辛苦,我也该帮帮妈妈,于是,我便有了想学做菜的念头。
心动不如行动,我连忙干起活来,我先把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵阵吱吱的声音,十分刺耳。过了一会儿,花生油终于热了,香味也开始慢慢地散发出来了,我迅速地把切得有点丑的西红柿放进锅里炒,左炒炒右炒炒,上下翻动时会掉下几片西红柿,但我一点都不在意。
等西红柿熟了之后,我马上把调好的鸡蛋小心翼翼地放进锅里。我觉得我完成的很顺利,但是,当我撒盐巴时,一滴滚烫烫的油洒在了我稚嫩的小手上,我疼得哇哇大叫。这时,我的哭喊声被妈妈给发现了,妈妈走到我身边,立刻用冷水清洗了我的小手,这才把疼痛消去了。我心里想着:呀,炒菜这么难学,*脆放弃吧!妈妈仿佛发现了我的小心思,语重心长地对我说道:小霞,被放弃,坚持就是胜利!要认真地做好每一件事,千万不能半途而废。我听后,坚定地点点头,心里带着妈妈对我的教导继续学习炒菜。
我把锅里的鸡蛋和西红柿弄得前翻后拥的。过了好一会儿,锅里的西红柿和鸡蛋基本上都炒熟了。而我也累得筋疲力尽,喘着粗气。我来不及休息一会儿,便马上拿起碟子,把我的`杰作*整地装上,端到了妈妈的面前,一股诱人的香味扑鼻而来,连我也忍不住流口水,真是令人垂涎三尺啊!妈妈微笑着夹起菜,细嚼慢咽后,我连忙问道:妈妈,你看,味道怎么样?妈妈咂咂嘴,向我竖起了大拇指,夸奖道: 嗯,宝贝的手艺真棒,很美味哦!我高兴极了,心里好像吃了蜜一般甜。
虽然今天我完成的这碟菜并不算是什么山珍海味,但它也是我自己的一份努力成果嘛!太好了,我终于学会了炒菜。只要我们认真地去学习一样你感兴趣的东西,坚持不懈,一定会成功的!
我学会了做菜作文9
嗷嗷待捕的小鸟总有第一次飞向天空,含苞待放的花骨朵儿总有第一次盛开……人生的道路是漫长的,11岁的我也有数不尽的第一次……
记得今年六月,我和爸爸妈妈来到了漕宝路的一家名叫“银七星”的室内滑雪场。我穿好滑雪衫,拿好雪撬,雪棍和雪板。请了一位教练,他带着我们登上了“雪峰”。
“雪板放正,学棍倚在腋窝,滑时膝盖向前顶,背要弯。”教练严肃地说,第一次滑雪的我显然有些紧张,生怕自己摔跤。口号声一响,我们一家就滑了下去。一开始,我一路遥遥领先,开心的不得了。可是到了中坡,我的屁股就“遭殃”了,“唉呀”我心想糟糕,这下爸爸妈妈一定会赶上来的。于是,我准备爬起来继续滑,可是,怎么爬都爬起来,我的身体已经顺着坡道渐渐的滑下去了。这时,教练来了,他拉了我一把,做菜话也不说,就走了。我还没反应过来,就又摔了一跤。此时的我已经不想再继续滑雪了……
就在这时,妈妈来了,和蔼可亲地说:“嘉妮啊,起来,我第一次学游泳时不也是这样吗?多亏了你,让我学会了游泳。你还记得那句话吗?现在呀,我还给你!”面对妈妈的这四句连珠弹炮似的话语,我被镇住了,心想:是啊,我说过的话怎么现在自己遇到困难倒没有用上了呢?于是,我决定重新来过。我拉着妈妈的手,慢慢地站了起来。妈妈一看,说:
“这才对嘛。”
我们滑了一遍又一遍,最终我学会滑雪。滑雪时,再也不会摔跤了,在坡道上犹如要飞起来似的,速度快极了,姿态也十分优美,旁边的人也赞不绝口。你听,有的人说:“咦,那个小女孩刚刚不是还在摔跤吗?怎么……”那位叔叔还没说完,另一位盘着头发的阿姨就说道:”是呀,想当初我学滑雪的时候都不知摔了多少跤呢!你看她,在短短的半小时内就学会了滑雪!”……我听了这些话语,心里像吃了蜜一样甜。
啊,我终于学会了滑雪,我心中畅快极了。不过我从中也领悟出了一些道理:遇到困难的事情都要勇敢、坚强地面对!
我学会了做菜作文10
在一个春风拂面的早上,妈妈给我买来了几个新鲜的鸡蛋和蔬菜,教我如何炒鸡蛋。
我先挑选出完好无损的鸡蛋,用玻璃碗的边沿把蛋敲碎,然后,我打开煤气灶,把火转到中小火,再把*底锅放上去,热锅60秒。*底锅烧热以后,把食用油倒入锅中,静置30秒就可以放入蛋液了。看,那金灿灿的蛋液倒入锅里,顿时发出——嘶——嘶的响声,蓝色的火焰均匀地舔食着锅底,我又加了几小勺盐,一股诱人的香味钻进我的鼻子,我都有些垂涎欲滴了。
接下来,开始翻炒,我轻轻地拿起锅炒,把鸡蛋翻了个面,哇,下面煎的那一边已经成金色的了,又过了几分钟,我的鸡蛋已经大功告成,真是香气扑鼻呀!妈妈给我拿来一个小碟子,我把鸡蛋盛入碟中,再配上一点葱末,黄中带着一点青绿,暖暖地躺在盘子里,就像一朵金黄的菊花,漂亮极了。
紧接着,我又开始煎第二个,第三个,等我的盘子盛不下了,妈妈给我换了一个大碟子,我把煎好的鸡蛋沿着盘子的边沿按序排好,中间又放了一个小碟子,里面盛着一些调味料,碟子的旁边还摆了几根碧绿的香菜作为点缀,啊,就像一个金光灿灿的向日葵,我们都不舍得伸筷子了,怕破坏了那份美好。
这是我第一次炒鸡蛋,没想到却炒得这么好,妈妈让我先尝一尝,我小心地夹起一块,放进嘴里,感觉这鸡蛋比谁炒的都好吃,可能这是我自己的劳动成果吧。
通过这次劳动,我觉得自己不仅聪明,还很能干,以后,我会经常帮助妈妈做一些力所能及的小事,既减轻了妈妈的劳累,也锻炼了自己。
我学会了做菜作文11
每天晚上都可以听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮咚咚、叮叮咚咚。这做饭的声音也可以做成一首歌,我要编出更好的音乐!所以我下定决心要做出更好吃的美食,每天妈妈在做菜的时候,我都会在旁边“偷师”。
周六晚上,爸爸妈妈还没有回来,我就利用这段时间来“大显身手”。我先把米放进锅里,再淘米,最后盖上锅盖,就可以开始煮饭了。
现在轮到炒菜了。第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步,我先把西红柿洗干净,再拿起锋利的菜刀,只听“咔”的一声,一个西红柿被我切好了,接着我把所有的西红柿都切好了。第二步就是敲鸡蛋。我拿起鸡蛋,往桌面上轻轻地敲了一下,一条小小的裂缝出现了。可是,还没等我用大拇指朝碗里扒开鸡蛋,蛋清就像一个调皮的孩子跑了出来。接着,一个金灿灿的“太阳”“跳”了出来。下一步就是把蛋清和蛋黄合在一起。我拿起一双筷子,在碗里飞快地转了起来,不一会儿,蛋清和蛋黄就融合在一起了。接下来要放一点油在锅里,再把鸡蛋倒进锅里。眨眼的功夫,鸡蛋熟了。我把鸡蛋放进碗里。然后我把西红柿倒进锅里炒,再加入盐和糖。在炒的过程中,还需加点水。炒了一会儿后,西红柿熟了以后,我把鸡蛋也倒进去炒。不一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋出锅了。
第二道菜是酸溜土豆丝。我从冰箱拿出两个土豆,将它削皮,再切成丝。切完以后我把油倒进锅里,再把土豆丝倒进锅里,倒进盐、糖和醋,再进行翻炒。一盘酸溜土豆丝就做成了。
当我在厨房里忙活的时候,爸爸妈妈回来了。看到这些菜,惊讶地说:“这些菜是谁做的?”我自豪地说:“是我!”爸爸妈妈拿起筷子夹起菜,吃一口,说:“还不错!”听到爸妈的夸奖,我的心里感觉美滋滋的!
通过这次学做饭,我明白了:“一个人只要肯学,无论学什么东西都是很简单的事情。”
我学会了做菜作文12
寒假到了,我看见爸爸妈妈做饭,觉得很有意思,我就和爸爸妈妈一起学做饭。什么最简单呢?对,就是方便面。
我来给大家说一下我是怎么做的吧!首先,先往锅里倒一些水,放在电磁炉上,然后把插头插上,按开关,再按火锅,就等水滚了。在这个时候,去拿鸡蛋,把鸡蛋打在碗里,用筷子打鸡蛋。水滚了,把火调小,接着,把面放进去,也把调料包放进去,滚一小会儿,最后,把鸡蛋倒进去。一碗方便面就做好了。
你学会了吗?
我学会了做菜作文13
“爸爸,叫我做西红柿炒鸡蛋吧!”我又缠着爸爸说。“好,等休息的时候一定教你。”爸爸回答。
星期日,爸爸准备好材料:油,盐,糖,西红柿,鸡蛋和葱。准备好后,爸爸就叫我来做菜了。爸爸先让我切葱。爸爸说:“我先给你做示范,千万注意不要切到手。”我认认真真地看爸爸作示范,然后学着爸爸的样子开始切葱,我小心翼翼地切,既怕切不好,又怕切到手。好不容易切完了葱,我就已经累得满头大汗了。接着,我又把西红柿切成小块,开始打鸡蛋。爸爸先给我做了一遍示范,然后我照着爸爸的样子,先把鸡蛋在碗边磕一下,然后用手轻轻地去掰鸡蛋。没想到我用力太大,手指一下杵在鸡蛋液里,蛋壳被杵破了手上也沾满了鸡蛋液。
爸爸笑着说:“没事,一样可以用。”我把蛋液搅匀后,开始热锅,我先放入油,再把葱花放进去,这时,锅里发出“哧啦”一声,吓得我往后退了一大步。爸爸说:“没事,这是葱上有水,不会有事的。”当葱炒出香味时,我手忙脚乱地倒入鸡蛋液。伸着脖子看到鸡蛋成型了,我就用铲子把鸡蛋划开。爸爸笑着说:“离近点儿,没事,烫不着。”接着放入西红柿。要放调料了,爸爸让我放入一小勺盐,三大勺糖。我用铲子翻炒了几下,看到西红柿溢出来的汤汁把鸡蛋染成了粉红色。这时,爸爸说:“可以出锅了。”
终于,在爸爸的指导下,一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋做好了。我兴奋地大叫:“妈妈,快来尝尝我的手艺。”妈妈尝了一口,伸出大拇指,说:“颜色,味道都不错。”我尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。同学们,都亲自动手为父母做一道可口的菜吧!
我学会了做菜作文14
我学会做菜的时候,我刚好满11周岁。那时我想学做菜,可妈妈没时间,我就自学做菜。因为我第一次做菜,所以很害怕会发生什么事情。我一开锅,就按照妈妈*时做的样子。先放油,可我并不知道要放多少,想去问妈妈,可是又怕会打扰到妈妈,所以就放了很多。然后,我把白菜切好了,放进锅里,就霹雳啪啦的响了起来。
等到不响的时候,就过去炒了炒,然后盖上锅盖。等了很久,我一开锅,就那盘子装了起来,拿给妈妈品尝。结果妈妈说:“女儿啊,怎么这么淡啊!你是不是没放盐啊?”我听了,才想起还没放盐。妈妈又说:“哎呀!到了晚上,我来教你怎样做菜吧!”我听了,连声说:“Yes!”
到了晚上,妈妈告诉我说:“我现在先教你最基础的菜:蛋炒西红柿。首先准备2个蛋、3个西红柿,在把蛋壳剥开,放在碗里,用筷子搅均匀了,然后放盐,在搅均匀,这样就可以了。后来,把西红柿分别切开4半。然后,把锅的火打开,在放不多也不少的油,再把蛋放下去,等底下的熟了,把下面的翻过来,等全部都熟了,用铲子切成一小块,用盘子装起来。再把西红柿放下去炒,快熟了的`时候,就放半勺盐,炒好了,就可以了。”我听了,立即就按照妈妈说的做。过了一会儿,我做的菜好了,拿给妈妈品尝,妈妈说我做的菜还可以。
就这样我学会了做菜。
我学会了做菜作文15
从小,我就是一个娇娇女,都十岁了,连菜都不会。爸爸妈妈总是对我说。你太小了,做菜对你来说太难了,以后再说。可是,我已经长大了,得下定决心学习做菜了。
先学那道菜呢,简单点,番茄炒鸡蛋。问谁学呀,对,是那位做菜一流的教官——我的爸爸。好了,一起走进我们的世界吧。
鸡蛋,番茄,盐,油,材料都准备好了,要开始了。教官先说:“先放油,油热了,再把打好的鸡蛋倒下去。”于是,我拿着一个鸡蛋,敲了两下,把它分成两半,那个个鸡蛋一溜烟地跑到了碗里。接着,我又打了两个蛋,那两个蛋也一溜烟地跑到了碗里,我用力地在搅拌,搅出了一杯黄色的液体那黄色的液体好似一杯果汁。把蛋倒进锅里煎出了一个蛋饼金黄色的,好似一个很大的金元宝,可能世界上没有比这个还大的金元宝了,我再炒番茄,这声音磁磁的,非常难听,很像汽车的排气声。等到了番茄炒熟了,我再把鸡蛋放了进去,红色交加着黄色颜色非常好看,看上去非常好吃,让我不禁流下了口水,教管着急地说:“快放盐!”呀,我忘了,我忽忽忙忙地放了几勺盐,再怱怱忙忙地炒了一会儿,就出锅了,我把菜倒到了一个盘子里,闻着香气,沉浸在了香气中。
我尝了一口,好咸呀,但总而言之,也是不错的 。教官尝了一口,说 :“还有发展的余地,但也不错。”说完,拍了一张照片。
这一次,我学会了做菜,让我增加了一处了不起的本领。
我学会了做菜作文16
“妈妈,妈妈……今天我做菜嘛,妈妈好不好嘛!”“好好好,今天让你下厨,瞧你那样。”“耶!妈妈万岁!”“呵呵……”我们家不时我们家传来一阵欢笑声。
说干就干,我学着妈妈*时的样子,先把莴笋、红萝卜和白萝卜一个个洗得干干净净的。洗着,洗着,突然,我看见一条大青虫躺在萝卜上,下了我一大跳,顺手把一个萝卜扔掉了。可一想,农民伯伯种菜多么不容易啊,再说了,一条大青虫又有什么值得可怕的呢!于是,我装着胆子,鼓起勇气,从地上拾起那个萝卜,把大青虫扔在垃圾桶。此时的我,真像打了胜仗一样高兴。
过了一会,我拿着菜刀,小心翼翼[注: 翼翼:严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心,一点不敢疏忽。]地把莴笋和红、白萝卜切成丝,按妈妈的指导,加上各种佐料。佐料加完后,反复搅拌,色、香、味都不错。然后,将葱花撒在上面。这样,一盘美味可口的“凉拌三丝”就做成了。
听到妈妈的表扬后,我心里非常高兴,觉得一点也不累。帮妈妈做事后,心情是多么愉快啊!
我学会了做菜作文17
今天妈妈教我学会了做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
“做西红柿炒鸡蛋了,做西红柿炒鸡蛋啦!”妈妈把我叫到厨房,让我先把西红柿洗干净,然后把两个鸡蛋打到碗里搅拌均匀。在做西红柿炒鸡蛋这道菜之前,必须要先准备一些材料,比如:小姜粒、葱花等。然后,我们把鸡蛋和葱花放到烧热的油锅里,用铲子翻炒几遍,鸡蛋很快就熟了,我们把鸡蛋先盛出来。
接下来,炒西红柿。我们先把西红柿切成菱形、方块等多边形,把它放进油锅里翻炒几遍,这时它会有很多汤汁流出来。这时候,就可以把之前盛出来的炒鸡蛋倒入锅里,和有很多汤汁的西红柿一起翻炒几分钟,随着西红柿炒鸡蛋飘香的味道,这道菜就炒好了。最后妈妈让我拿出一个盘子,把锅里的菜盛出来。
看着我亲自做好的西红柿炒鸡蛋,我想,如果妈妈每次寒假都教我做两道菜,那我一直学下去,会不会成为了大厨呢?看着香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我心里美滋滋的,我终于能帮爸爸妈妈做饭了!
我学会了做菜作文18
今天,我做完作业,看见妈妈在做饭,正准备炒菜,心想,妈妈每天为全家做饭,多辛苦啊!忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。
于是,我对老妈说:“妈妈,你每天做饭很辛苦,今天的菜就由我来炒吧。”“那好吧,今天的菜就由你来做,需要我帮忙吗?”妈妈说,“你就在旁边当个参谋吧,”我说。
说做就做,在妈妈的帮助下,我学着妈妈*时做菜时的样子,开始了我的炒菜尝试。第一步我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,做好了准备工作。第二步是准备好调料,我先后将葱花、姜片准备好,哎,忘了说了,还有油、盐和糖。第三步就是开始正式炒菜了,我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等到差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就做好了。
吃饭了,我品尝着自己亲手做的香喷喷的土豆,吃得津津有味。
我学会了做菜作文19
我们家里只有我不会做菜,我就马上拜姐姐为师,姐姐教我做最好吃的菜就是蒜头捎阃贰
开始了,我一心一意的看着姐姐做着,姐姐一下子放了三个鱼头下去,又看她下了5毫克油,又放了一小勺盐,然后还放了蒜头,炒了一会儿,香喷喷的蒜头鱼头就大功告成了,姐姐叫我做一遍,我等了好久了,一下子就拿起锅铲大干一场,我一下子锅还没干我就把油放下去,油一下子爆发,我疼得呱呱叫,又念着:“哼,死油!”又来过,我先等锅干了,马上放油,又一下子放鱼头,果然有一点香味发出来了,我又切那个蒜头,蒜汁射到我的眼睛辣死了,我含着眼泪,把蒜放下去,再洒点盐,可是我一下子勺子不听使唤,一下子下了一大勺,我大耐烦的发火,姐姐安慰我说:“不可以炒,那可以水煮啊。”我不,我把水倒了,盐就没了,再下一点点盐,炒两下子,一盘香喷喷的鱼头就出锅了,我又高兴又害怕,我怕等一下吃下去的时候很难吃,姐姐一下夹了一块,一吃,我的"手脚都发抖了,姐姐吃了连忙点头,我才松了下来,我高兴的跳起来。
我终于学会了我的第一道菜了,姐姐说今天就把自己炒的吃了就当中午饭,我大吃了惊那也好,我反正学会了做这道菜也值得。
我学会了做菜作文20
一天晚上,我在床上翻来覆去怎么也睡不着,心想怎么才会做菜。
第二一大早,我早早地起了床,喊:“老爸教我做菜喽!”可爸爸却懒洋洋地说:“好不容易有个星期天,我可不能放过,你自己炒去吧!正好我也不想做饭了。”我嘟着嘴说:“唉,真是个大懒虫。”
我自己到了厨房,拿个炒锅放在煤气灶上,又拿了炒铲,切点香肠,切点黄瓜,放在盘里。一切准备就绪,开始炒了。我想:爸爸妈妈*时做饭不都放点油、盐、醋吗!我放了一勺油、一勺盐、一勺醋,哎呀怎么这股味呀!我搅了一会,看爸爸那舒服样,我也看了会电视没过十分钟,我闻到了一股糊的味道,一想:我炒的菜还在锅里,赶快跑到厨房,我往锅里一看,怎么菜都黑完了?真是的,我第一次炒菜宣告失败。心想:“我就不信学不会”。我又开始了第二次炒菜,重新切了菜和香肠,锅里放点油,油烧热,我赶快把菜放进锅里,这次可不能看电视了。不一会儿,菜炒熟了,爸爸妈妈夸奖我是一位有志气的孩子,我开心的笑了。
我真高兴,终于学会了做菜。
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