服务员绩效考核评估规范1爵士岛西餐厅服务员绩效考核评估__为规范公司对员工的考察与评价,在爵士岛造就一支服务优越,高素质,具有高度凝聚力和团队精神的人才队伍.,及时、公正地对员工当月的工作绩效进行评下面是小编为大家整理的服务员绩效考核评估规范,菁华1篇（范文推荐）,供大家参考。
服务员绩效考核评估规范1
爵士岛西餐厅服务员绩效考核评估
__ 为规范公司对员工的考察与评价,在爵士岛造就一支服务优越,高素质,具有高度凝聚力和团队精神的人才队伍.,及时、公正地对员工当月的工作绩效进行评估,肯定成绩,发现问题。以公司对员工的业绩指标及相关的管理指标,和员工实际工作中的客观事实为基本依据,以员工考核制度规定的内容、程序和方法为操作准则。
评估依据细则:
1准时开例会.月会(2分)
2有无迟到,早退(2分)
3工作服务积极,主动(3分)
4敢于挑战目标,善于计划(3分)
5按时完成指定工作(2分)
6有成本意识,懂得为公司开源节流(3分)
7有时间观念(2分)
8态度端正,不畏惧结果,不无视结果(3分)
9仪容仪态(5分)
10推销意识(3分)
11有强烈的责任感(5分)
12有学习的心态(3分)
13工作中不发生同一错误(5分)
14有卫生意识(2分)
15有无顾客投诉(2分)
16做到物归原处,物件规范摆放(3分)
17发现问题并及时上报(3分)
18经常向上属公司提出建议(2分)
19有爱心,团结同事,助人为乐(5分)
20 熟悉菜肴酒水知识(5分)
21 熟练操作技能(3分)
重过程基于重结果(3分)
讲究效率,工作快捷,迅速(2分)
注重细节,能够做好死角卫生(2分)
不疲劳上班,有激情(5分)
26待客态度和蔼,主动,热情(5分)
27做到杜绝“四语”(3分)
28做到常备“五声”(3分)
29做到当班时常带“四宝”(3分)
30走姿规范(3分)
31站姿规范(3分)
32,蹲姿规范(3分)
33保持微笑(3分)
34服务动作是否徒劳,易变,过激(5分)
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