酒店安保服务质量提升方案1 随着酒店各营业部门的相继开业,在春节期间,到酒店客房、中餐、夜总会消费的客流量和车流量均较大,大众广场游客云集等实际情况,给酒店的安全、消防工作带成了较大的压力。为保障下面是小编为大家整理的酒店安保服务质量提升方案,菁选3篇,供大家参考。
酒店安保服务质量提升方案1
随着酒店各营业部门的相继开业,在春节期间,到酒店客房、中餐、夜总会消费的客流量和车流量均较大,大众广场游客云集等实际情况,给酒店的安全、消防工作带成了较大的压力。为保障春节期间酒店的安全保卫和消防安全,特制定此方案。
第一部分 消防安全保卫方案
一、根据大厦内的实际情况,春节前由本部牵头组织相关部门对酒店进行一次全面的消防、安全检查工作。(争取在本月15日前完成),对检查出的问题要明确提出整改意见,并监督整改完毕。
二、针对部分施工队在桑拿施工的实际情况,重点对施工区域的用火、用电进行全面检查和监督。
三、加强对**酒家和员工饭堂用气、用电的检查,节日期间本部值班人员须加强与**酒家和员工饭堂管理层人员的沟通,做到勤查、早发现早整改,确保安全经营。
四、对活力天地娱乐厅的用电须经常检查,发现问题要及时报修,有效排除安全隐患。
五、对一、二层各营业、装修铺位要加大巡查力度,与店主密切配合、加强沟通,及时解决消防隐患。
六、与消防安装公司协商,在春节前对酒店已投入使用的消防设施设备进行一次前面检测,保障消防系统正常运作。
七、节日期间本部每天都有管理人员值班。每天组织安全生产员对大厦内的各类消防设施(备)进行检查、测试,发现故障要及时排除。
第二部分 安全保卫方案
一、重点保卫区域
(一)停车场安全管理
为满足营业部门客人的庞大车流量,大众广场、广深路、宝民和地下停车场在同时运转的情况下,早、中班当值人员每班至少配置16名安全生产员。
具体要求:
1、当值主管必须坚持在四个车场频繁巡逻检查。检查安全生产员值勤质量及车辆安全状况,及时纠正安全生产员不规范行为,并协助和顶替空缺岗位。
2、安全生产员必须规范、准确指挥车辆停放(在车流量较缓的情况下,为客人开启车门),并提醒客人锁好门窗。
(二)、中餐区安全管理
中餐区域每天将有近千人消费,由于客流量较大,当客梯不够用时,需引导部分客人在消防梯通行。故需加强安全防范措施:
1、巡逻主管或安全主管应经常巡查目前在使用的2部客梯出入口及通往中餐较近的9#、1#、2#、8#、7#五个消防楼梯。
2、设置在中餐的9号消防楼梯口的固定执勤哨24小时不得离岗,并要经常与中餐内保人员及我部巡逻人员保持联系,及时查处中餐区域发生的各种安全问题。疑难或重大问题必须及时向上级汇报,并做好记录。
3、巡逻安全生产员必须按指定的巡逻路线按时、仔细巡检,要善于发现非正常现象,并巧妙解决。
(三)、一、二层业主(租户)营业区域安全管理
一、二层在国庆期间人流量较大,商铺营业时间不间断,加之有活力天地、麦当劳等,故一、二层仍然是本部保卫的重点区域,要求巡逻安全生产员每一小时进行一次巡查,发现问题及早处理。
(四)、夜总会安全管理
在夜总会上班时间段,由应急分队负责里面的安全保卫工作,夜总会下班后,安排安全生产员每一小时对夜总会巡逻一次,当值主管每个班次最少巡逻两次。
(五)、巡逻安全生产员必须每一小时对桑拿区域巡逻一次。
二、相关规定
(一)班后规定
节日期间实行待命制度,应负各种突发事件,具体要求如下:
1、班后每队外出人数不得超过本队人数的50%。
2、外出4小时以内的,须向主管请假;外出8小时以内的,须向当日值班负责人请假;超过8小时的,须韩助理审批。
3、每天均安排一名主管为当值待命主管,待命人员统一由待命主管管理、指挥。
(二)应急规定
在接到上级指令后,待命主管须立即召集待命人员在宿舍楼下集合,时间不得超过2分钟。集合后,统一跑步到本部办公室门口集合,时间不超过2分钟。
酒店安保服务质量提升方案2
一、 容易发生问题的部位
1、大堂内、前门区域
2、家常菜馆、中餐厅、宴会厅
3、保龄球、桑拿部、美容美发、知青之家
4、停车场、后门区域
二、安保部的职责
1、大堂岗要密切注视门口、大堂内、家常菜馆、美容美发的异常情况;员工岗要密切注视后门、停车场、桑拿部、保龄球馆的异常情况。
2、注意观察成群结伙来酒店的青年人(衣着打扮、言谈举止、有无酗酒)及时发现可疑迹象和闹事苗头。
3、在巡视过程中,注意观察中餐厅、家常菜馆、知青之家、保龄球馆有无饮酒过量的人,发现后要及时提醒服务员不要售酒给他,如发现异常情况随时通报监控室。
三、餐饮、娱乐场所服务员的职责
1、严格控制客人的饮酒量,发现饮酒过量的客人应立即通报监控室(x x x),同时通知餐饮部、家常菜馆、知青之家、娱乐部经理或领班对客人进行劝阻,并停止向其出售烈酒。
2、听到或看见有打架斗殴及流氓滋扰以及*机关协查通报中通缉的犯罪嫌疑人,应及时报告监控室(x x x)。
四、发生打架斗殴,流氓滋扰的处理程序
1、报警:一旦发生打架斗殴,流氓滋扰案件,在场服务员应及时报告监控室(x x x)。报案人要讲明发案地点、人数、国籍、闹事人是否携带x支或其它凶器,并报清自己的姓名或工号。
2、监控室值班员接到报警后,
A.立即通知安保主管、领班带对讲机赶赴现场,随时将情况反馈监控室;
B. 立即通知安保部经理、*室主任、大堂副理,赶赴现场;
C. 立即通知休息的安保员赶赴现场;
D.立即通知大堂岗,员工岗安保员密切注视大堂和员工通道的情况;
E. 立即通知案发部门或承包户的经理赶赴现场。
3、安保部经理、*室主任、大堂副理赶到现场后,积极进行劝阻工作,带领安保领班、队员及案发部门服务员,将斗殴双方或肇事者分开,迅速*息事端,以防事态扩大,将主要肇事者带至*室,如发现闹事人携带有x支或凶器,应立即报告总经理或总支*,并迅速与长航*局治安大队取得联系,请他们立即出警。
4、案发部门经理或承包户家常菜馆、桑拿部,美容美发、知青之家等单位负责人,接到报警后,应迅速赶赴现场,带领员工配合安保部工作:
A.保护收银员将现金转移到安全部位;
B.保护其他客人撤离现场;
C. 指派专人保护贵重物品;
D.配合安保员将斗殴双方或肇事者分开。
5、案发现场的部门或承包户经理、领班及员工都负有保护国家财产,保护客人人身、财产安全的责任,都具有同违法犯罪行为作斗争的义务,如发现视而不见,无动于衷,袖手旁观者,将进行严肃处理。
6、在将斗殴人员或肇事者带往*室途中,要提高警惕,注意发现他们身上有无凶器,如有,应及时收缴,以免发生伤害或逃跑。
7、*人员赶到现场后,安保部注意保护现场,疏散无关人员,划出警戒线,担任警戒巡查,在现场检查发现遗留物品,案发部门查清设施设备是否遭受损坏、损坏的程度、数量、直接经济损失价值等。
8、如发生严重伤害,安保部经理应按总经理指令,与市急救中心联系前来抢救,如发生死亡,由*部门处置。
酒店安保服务质量提升方案3
一、发现案情立即报警
每个员工在酒店内一旦发现发生了抢劫、绑架、凶杀、枪杀等重大特大刑事案件,必须迅速将案情信息传到总机室(x x x)和监控室(x x x)。
1.员工在发现案情时,不要惊慌失措,应沉着冷静,就近用电话向总机室(x x x)和监控室(x x x)报警。
2. 报警时,应语言清晰地将案发时间、地点、区域、楼层房号、人数及简要情况报告清楚。告知报警人的部门、姓名或工号。
3.总机室、监控室值班员应迅速准确地记录案情信息,并立即报告安保部经理。
4.安保部经理接警后须即可赶赴现场,了解案情后,立即向总经理或总支*汇报。
5.总经理或总支*接到报告到达现场后,应立即作出是否向长航*局治安大队报警的决定。
二、有关部门的职责和任务
1.安保部:
A、监控室立即通知大堂岗、员工岗封锁前、后门,禁止任何人员出入酒店,特殊情况需出入的,*人员到达前,经总经理或总支*决定;*人员到达后,由他们决定。
B、监控室通知主管、领班、休息的安保员赶赴现场,划定警戒线,控制无关人员进入,维护现场秩序。
C、如发现犯罪嫌疑人正在行凶或准备逃跑,应立即将其抓获并派人看守,待*人员来后交他们处理。
D、如有人质被绑架,应采取必要措施,控制事态发展,待*人员来后配合行动。
E、如被害人伤势严重,应立即与市急救中心联系前来抢救;如被害人已经死亡,待*人员、法医来后配合工作。
F、*人员勘察现场、调查访问、侦察案件时,做好配合工作。
G、记录整个案件的处理情况。
2.客房部:客房部经理携带万x钥匙赶赴现场以备急用,按总经理或总支*指令配合安保部工作。
3.工程部:工程部经理带一名电工携带手电筒,接线板、照明设备以备急用,按总经理或总支*指令配合安保部工作。
4.前厅部:
A.负责提供涉案客人的资料信息;
B.负责提供办案人员调查案件的临时办公、休息地点;
C.保管客人遗留下来的财物及行李物品。
5.有关部门:按总经理或总支*的指令配合安保部或*人员工作。
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