《小苏打和白醋的变化》说课稿1 一、分析教材 我说课的内容是教科版六年级下册第二单元第四课《小苏打和白醋的变化》这一课。 通过本单元前几节课的学习，学生对物理变化和化学变化有了一定的了解，本课下面是小编为大家整理的《小苏打和白醋变化》说课稿3篇（完整）,供大家参考。
《小苏打和白醋的变化》说课稿1
一、分析教材
我说课的内容是教科版六年级下册第二单元第四课《小苏打和白醋的变化》这一课。
通过本单元前几节课的学习，学生对物理变化和化学变化有了一定的了解，本课主要是让学生观察到小苏打和白醋的剧烈反应过程，想办法验证产生了二氧化碳气体，体会到化学变化的奇妙和有趣，为以后了解更多化学变化的现象和本质打下基础。本课教学内容由“观察小苏打和白醋”“小苏打和白醋混合后的变化”“产生了什么气体”。三部分组成。
在新课程理念的指导下，为了更好的达到以下教学目标，突出重点、突破难点
科学知识
●小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
●二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
科学探究
●通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观
●懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
【教学重点】观察、阐述小苏打和醋发生的变化。
【教学难点】分析小苏打和醋发生变化后产生的物质。
二、处理教材
我对教材进行了如下处理：
1、完善了实验材料——将玻璃杯换成了集气瓶，生活中的玻璃杯太大太长了
2、注意了实验的公*性。当学生讲到按比例来取小苏打和白醋时，我特意请一位学生上台来取一勺白醋，接着请他帮我们再取一勺小苏打。通过一个学生演示，引起全体学生的关注，自主去发现要取一*勺小苏打才能公*，他们还想到用牙签来帮助操作。通过学生的上台演示，集中了学生的智慧，既解决了实际问题，又锻炼了学生的思维，更是很好的渗透了科学方法，可谓是一举多得。
3、自主选择实验器材。引导学生根据猜想选择合适的器材进行探究，教师只是引导者、指导者。本来打算用这样的问题引导学生想到用“玻璃片”：怎样才能让瓶中的物质不出来，也不让瓶外的物质进去呢？没想到学生由可能会产生气泡这一猜想就想到要选用玻璃片盖住集气瓶，这是我意料之外的，足可以看出学生完全进入角色了，真正做到了动手之前先动脑。
《小苏打和白醋的变化》说课稿2
说教材：
本课是教科版六年级科学第二单元第四课时的内容，是“化学变化伴随的现象”系列研究课中的第二课，是物质变化之化学变化探究的深入，是前一课时“米饭、淀粉和碘酒的变化”探究的承接，也是后几课化学变化伴随的现象探究的前奏，起承前启后的作用。本课主要是化学变化中产生气体及气体特点的探究。
说学生：
六年级的学生，经过3年半的科学学习，其科学探究的意识已经较为清晰，探究过程已基本掌握，探究方法更为实用灵活，这已经为其在方法论上做好了充分的准备。同时，在前面几课的学习过程中，化学变化和物理变化的根本区别的概念也基本掌握，两者物质混合会产生变化的观点，也已经涉及，具备一定的迁移能力。这是其认知上的储备，为今天的探究成功奠定了知识上的基础。该班学生，在实验室学习常规的不断熏陶和影响下，已经具备了很好的实验操作规范和品行，能充分调动小组每一个成员的积极性和主动性，发挥团队的力量，为今天的学习做好了行为上的储备。
说目标：
正是对于上述教材的理解和学生实际的分析，特制定以下几个教学目标：
科学概念:1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法：通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
说理念：
拟通过教学，让学生经历一次从“提出问题——作出假设——研讨方法——实验证明——分析现象——获得结论”的完整的探究过程，在课前铺垫、课中构建和课后延伸的过程参与中，突出重点，突破难点，演绎科学概念构建的完整思维过程，从而有效构建科学概念。
说设计：
1、课前铺垫。二氧化碳的两个重要特点，不支持燃烧和比空气重，对学生而言很遥远，加上气体本身看不见摸不着的特质，更加深了学生对其的陌生感和想象力。不支持燃烧，曾在四年级科学“跳起来会怎样”一课中涉及，但是当初执教老师都会因为学生年龄关系而一般不采取分组实验的方式，由教师演示完成。这样，对于学生的印象相对较浅，加之时间已久，学生遗忘的也就差不多了，很难勾起回忆而支撑今天的探究。所以，唤醒学生的意识就显得较为重要，这是帮助学生搭建思维脚手架的必要途径和方法。第二个特点，比空气重，要想到与空气比较轻重，这对学生来讲，更是遥不可及。所以，在这样的前提下，课前做些文章，还是很有必要的。
2、导入部分。因前一课“米饭、淀粉和碘酒的变化”已经开始液体物质和固体物质接触的探究，所以本课的研究对学生而言已经有过程和方法上的铺垫。故本课采用开门见山的方法直奔探究主题。
3、混合预测。让学生对两种物质混合进行预测。一是源于科学探究过程的一般要求，让学生经历一次完成的探究过程。二是从中了解学生的生活经验，以了解学生的前概念水*，为学生后续的重难点解决做好认知上的铺垫。三是，与上节课碘酒与淀粉接触的场景再现，以求建立起心理和思维的对接，有利于学生探究思维的构建。
4、混合方法的讨论。让学生明确，科学探究中方法的多样性和选择性。虽然，混合的一般方法有三种甚至更多，但是有的方法还受现场材料的限制，针对材料的特点和实验效果，选用更合理的方法和材料进行实验，是学生实验能力的培养，是学生有效实验能力的培养，更是学生探究品质的一种培养。仔细分析我们发现，让学生选择一种他们认为合理的方法去实验，能锻炼学生的选择能力，也同时蕴含问题。让学生经历这样的过程，对于其探究的质量无疑是一种考验。同时，对于材料的选择，也着实动了一番脑筋，在实验室内，既要取固体的小苏打，又要取液体的醋，还要有量的把握，这样的工具还真不好配置，若采用粗线条的估计，则是对实验态度的不负责，不利于学生实验相对严谨性的培养。所以，最终选择小的量筒作为取材工具的补充，也算是一种较为合理的研究。
5、难点突破。让学生比较研究气体的轻重，可以说学生是根本想不到的，即使有了课前的谈话，但对于六年级的学生而言，难度还是太大，几乎可以说是不可能完成的任务。一般解决的方法，无非由上课老师直接提出，让学生尝试完成。在本课教学中，我对此作了略微的调整，反其道而行之，先通过老师的演示，让学生看到气体可以灭火，再去分析能灭火的原因，从而建立起这种气体比空气重的.概念，再让学生自己去尝试一下。在尝试的过程中，有的小组会成功，有的小组则不会成功，这就有方法上或材料把握上的问题，是对前面小组确定实验方法、材料数量使用的反思。从某种角度上将，需要部分小组不成功，只有这样，才能吃一堑长一智，在今后的探究中，方案规划和考虑的更加周密。个人认为，实践中构建思维和构建思维之后再实践，在学生的思维培养中同等重要。关键在于，在什么样的环境和什么样的需要。
6、教学延伸。杯子中剩下的液体，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？学生会疑问，有进一步探究的。课堂时间允许，则让学生通过观察等手段进行初步证据的找寻，课后再进一步查询材料，进行进一步的探究，通过不同的证据来证明材料。以此培养学生的证据意识。同时，又演绎出制作汽水的问题，从两者混合中学生其实已经看到了汽水的影子，这里作为探究的延伸，学生绝对有这样的兴致去进行探究。这就是，将学生的兴趣培养和素养提升，串成一个整体，一个过程，努力营造课堂教学与课外延伸的有机结合。
说得失：
学生经历里一次较为完整的发现问题、分析问题、解决问题的探究过程。尤其是对实验有效性的探索，以学生为本的理念跨出了坚实的一步，学生思维构建为主体的探究活动在本课中得到很好的体现。尊重学生的思考，尊重学生的生成，尊重学生的选择，是本课一个显著的特点，如何做到既尊重又不放羊，主要体现在有目标、有针对性的帮助，帮助学生分析问题和提供策略支持。虽然在整个过程中，还没有达到十分的流畅，但是总的势头还是不错的。
课堂教学，遗憾的艺术。主要集中在如下几点：一是，扶着走的痕迹还有，对学生的能力还不充分信任，不能更放手让学生去更加自主的探究。整改策略，拟以探究计划制定为媒质，开放学生探究流程，达成开放探究过程。二是，老师的话，还显得比较多，这是对学生信心不足的具体表现。三是，学生实验的注意点，强化的还不够，造成学生在操作中出现手法上的错误。四是，学生的科学提升还不够，需要对学生的开放做出更为科学合理的提升，让学生在认识层面上更上一楼，等等。
《小苏打和白醋的变化》说课稿3
一、教材简析：
《小苏打和白醋的变化》是六年级下册第二单元《物质的变化》第四课。这一单元的第一课：认识到所有的物质都是变化的；第二课：知道变化有两种，即物理变化和化学变化；第三课：日常生活中常见物质的化学变化；第四课：化学物质的变化。这是一堂典型的培养学生描述能力的课，先描述小苏打和白醋的外形，紧接着描述小苏打和白醋混合后的实验现象，再描述“气体检验”的实验现象，最后从现象描述基础上抽象得出化学变化的概念。
二、教学背景：
学生对醋的认识多一点，对小苏打的认识可能不多，对这两种物质混合后会产生什么现象，知道得更少。因此，对小苏打和白醋的反应，学生是没有经验的。
本课让学生观察到小苏打和白醋的剧烈反应过程，体会到化学变化的奇妙和有趣。
在本课中，当学生混合醋和小苏打时，它们将会看到明显的化学反应现象，例如看到气泡的产生和听到嗤嗤声。这一化学反应的发生是因为小苏打包含有碳酸氢根，当醋酸与小苏打反应时，一种新的物质——二氧化碳就生成了。
对二氧化碳的确定，不是采用直接告诉的方式，而是通过实验观察比较，发现该气体的一些性质，从而做出初步的判断，再结合教科书提供的资料，确定产生的物质是二氧化碳。这是一个严谨的分析、推理过程，它可以提醒学生，分析、推理的结论是否正确，必须经过实验验证。
三、教学设计：
（一）科学概念:
1.知道小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
2.二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
（二）过程与方法：
通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
（三）情感,态度,价值观:
懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
教学重难点重点：
1.小苏打和白醋混合时现象的观察、描述。
2.新产生气体特征的判断。
难点：
新产生气体特点的检验方法。
教学准备教具学具说明与提醒
火柴、细竹棒、蜡烛、玻璃杯、毛玻璃片、小苏打、白醋、三只玻璃杯、毛玻璃片、细木棒、火柴、蜡烛、记录纸蜡烛点燃后要放入玻璃杯内，玻璃杯要尽可能的小
教学流程
观察：实验：验证：小结、
小苏打和白醋小苏打和白醋的变化产生了什么气体拓展延伸
活动过程
基础设计个性设计
（一）观察：小苏打和白醋
1.认识小苏打和白醋，讨论观察方法。
（1）师：同学们，你们桌上放着两种物质，你们看是什么？（学生根据瓶外的标签来认识）
（2）简单介绍“小苏打”。（出示：食品中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等）
（3）师：对这两种物质，你打算怎样来观察呢？（看、听、摸、尝、闻等）
师：今天的这两种物品都是安全无毒的，所以我们可以放心地运用多种感官对它们进行观察，但如果以后遇到不知名的物质，可不能轻易地尝试。
（4）学生分组观察、记载。
2.交流汇报。（从颜色、形状、气味、味道等方面）
（二）实验：小苏打和白醋的变化
1.猜测混合后现象，讨论混合方法。
（1）猜测：如果把白醋和小苏打混合在一起会发生什么变化呢？（根据：物理、化学变化）
（2）小组讨论实验步骤及注意点。
师：刚才大家做出了许多猜测，那我们该怎样利用桌上的材料来做这个实验？又该注意些什么呢？四人小组先讨论一下。
（3）交流汇报。（根据学生回答，出示相应要点）
a放要小心；b看变化；c摸外壁；
d听声音；e整材料；f记现象
2.学生分组实验，观察现象，作好记录。教师指导。
3.交流汇报。（听到声音、冒出气泡、温度下降等）
（三）、验证：产生了什么气体
1.猜测：小苏打和白醋混合后产生的大量气体会是一种什么气体呢？（板书：气体？）老师也很想知道，我们先给它取个名，叫“不明气体”。书本中向我们介绍了两种检验它的方法。请大家快速地默读一边。
2.学生自学书本中介绍的两种方法。
3.请学生上台演示。
要点：点燃火柴，伸进不明气体中，观察现象；再点燃蜡烛火焰，放到玻璃杯内，将另一瓶不明气体倒在蜡烛火焰上，观察发生的现象。
4.学生分组实验。
（出示实验的方法及注意点）
点燃火柴和蜡烛后再移开毛玻璃片
不把火柴梗丢进杯内，不把杯内液体倒出来
5.交流汇报，引导学生分析实验现象，根据汇报板书。
（1）师：大家看到了什么现象?（火柴在不明气体中立刻灭了；不明气体倒在蜡烛火焰上，蜡烛马上灭了。）
（2）师：根据这个实验现象我们可以推断这种不明气体有什么特点？（板书：不支持燃烧、比空气重）
（3）师：我们找到了这种气体的两种特征，现在能判断这是一种什么气体了吗？（不能，符合不支持燃烧、比空气重的气体不仅只有二氧化碳。）
6.确定产生的气体就是二氧化碳。
（1）师：虽然我们收集到的证据还不足以判明产生的是什么气体，不过，科学家经过无数次的实验，最终才得以确定这种气体就是二氧化碳。（板书：二氧化碳）
（2）简单介绍二氧化碳的用途。（出示）
（四）、小结、拓展延伸
1.得出“化学变化”。
（1）师：这节课我们把小苏打和白醋混合后产生了一系列的变化，生成了一种新的气体——二氧化碳。这种变化属于什么变化呢？（板书：化学变化）
（2）师：现在我们回过头来看玻璃杯中留下的物体：剩在杯中的无色透明的液体仍是白醋吗？谁能用简单的方法来证明？（再放一勺小苏打、闻一闻等方法）
（3）师：白色的沉淀物还是原来的小苏打吗？你能有什么好办法来证明，请同学们课后再去思考一下。
2.小结。
除了小苏打和白醋外，生活中还有许多物质混合后会发生化学变化，我们在后续的活动中将会继续研究。
板书设计
小苏打和白醋的变化
化学变化
不支持燃烧
气体（二氧化碳）
比空气重
课外活动在生活中寻找更多物质混合后会发生化学变化的事例。
生成预见1.学生对小苏打比较陌生，因此，应对它作较为具体的介绍。
学生对二氧化碳其实并不陌生，早在四五年级，就已经多次接触过，所以当猜测产生的气体时，多数学生都会认为是二氧化碳，教师一定要指出：“我们的实验证据还不足以证明产生的是什么气体。”要让学生明白，科学研究的态度比得出一个结论重要的多。
课堂评估将产生的气体像流水一样倒到蜡烛火焰上，这一个实验学生能否做成功。
根据实验现象，学生能否推断出产生的气体具有两种性质：不支持燃烧、比空气重。
《小苏打和白醋的变化》说课稿3篇扩展阅读
《小苏打和白醋的变化》说课稿3篇（扩展1）
——《小苏打和白醋的变化》教学设计3篇
《小苏打和白醋的变化》教学设计1
教材分析：
《小苏打和白醋的变化》一课是小学科学六年级下册，第二单元《物质的变化》。具体介绍一些化学变化的类型以及这些化学变化所伴随的现象，学生通过观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，研究各种各样化学变化，总结化学变化的主要特征：产生了新物质。这个实验涉及到小苏打和白醋。
教学目标：
认知目标：
1、小苏打和白醋会发生化学反应?产生新的物质。
2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
技能目标：
1、通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论
2、通过模拟实验和观察，培养学生的动手探究能力。
情感目标：
1、懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
2、培养学生正确的科学态度和科学精神。
教学方法：
针对学生求知欲和好奇心强的年龄特点和思维，充分发挥科学这门课的实验探究特色，以实验探究为主、启发诱导相结合的教学思想，引导学生参与知识形成的全过程。注重联系实际，激发学生兴趣，并结合多媒体，让学生在感知性的基础上获得认识。
学法指导：
本课通过实验观察、分析、讨论等手段，教会学生善于思考、观察、动手等习惯，从而培养学生观察、实验探究、现象分析等各方面能力。学会通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
教学重点：
观察和阐述小苏打和醋发生的变化。
教学难点：
分析小苏打和醋发生变化后产生的物质。
教学准备：
小苏打、白醋、玻璃杯、玻璃片、蜡烛、火柴、白纸等。
教学时间： 一课时
教学过程：
(一)导入
同学们谁知道刘青是什么人、你喜欢他吗?说说你为什么喜欢他。(引导学生初步了解刘青)
其实，老师也会魔术，大家想不想看看老师给大家玩个魔术。老师这里有两瓶矿泉水(其中一瓶装苏打水)，大家可要看仔细了(可以让学生尝一尝)。你们看见过红色的矿泉水吗?老师将用神奇的魔法把它变成红色的矿泉水，同学们相信吗? (演示：将苏打水倒入浸透过酚酞溶液的杯子里，苏打水和酚酞溶液混合后，溶液变成红色。)
其实刚才老师的魔术是运用了两种物质混合?它们之间发生了变化?生成了红色的新物质。这魔术神奇吧，同学们想不想学学?想学那得看看同学们待会儿在课堂中的表现了。如果大家能积极思维、想像，积极回答问题，能主动动手操作、实验、观察、记录，课后老师一定把这魔术教给大家?好吗?这节课老师将和同学们一起研究两种物质混合后的变化。
展示物品：小苏打和白醋。看看这两种物质，你知道它是什么吗?你怎么知道它是白醋和小苏打?(来观察标签也是一种很好地认识事物的方法)
这节课老师将和同学们一起来研究《小苏打和白醋的变化》
(二)出示自学提纲
1、请各小组仔细观察这两种物质并做好实验记录。(教师：在这里老师首先要提醒同学们，在我们不知道物质对我们身体是否有害时，我们不能直接去摸、闻、尝。只能隔着瓶子感觉它的气味，坚决不能尝，明白了吗?现在，老师给每个小组都准备了这两种材料，请同学们用自己想到的方法进行观察，看哪个小组的发现最多!)
(白醋的气味很酸，有点冲鼻?摸起来凉凉的。小苏打像面粉一样，比面粉粗一些?都是白色的小颗粒。)
2、如果把白醋和小苏打混合， 我们都有哪些混合的方法?(3种方法。第一种是先把小苏打倒进烧杯里?后倒白醋;第二种是先倒白醋后倒小苏打;第三种是把小苏打和白醋同时倒入烧杯中。一般情况下我们混合的比例为一份小苏打?三份白醋)
3、把白醋和小苏打混合在一起，会出现什么情况呢?(产生气泡)
4、白醋和小苏打混合在一起时会出现情况可用什么方法来证明?该如何做?(用实验方法来证明)
(三)小组交流展示
(教师适当引导)
(四)学生分组实验
师：请大家按照自己制定的实验方案进行实验，注意实验中大胆一点，白醋与小苏打反应时，可用木棒搅拌，千万不要拿着集气瓶摇来晃去。不搅拌时用玻璃片盖上集气瓶。将实验现象记录在记录卡片上。比一比哪个小组观察的仔细，发现现象较多。(教师指导学生观察、记录现象。)
(五)汇报交流实验现象
1、各小组把你们的发现向大家说说。
2、混合的方法不一样?我们观观察到的现象一样吗?
(六)验证它们混合后产生了什么气体
1、实验中大家都看到：白醋和小苏打混合以后会产生气泡，气泡里的气体会是空气吗?(学生猜想)
2、用什么办法证明它到底是不是空气呢?
3、教师演示：火柴的燃烧实验
(1)观察一只空瓶和实验后装有二氧化碳的瓶子，它们有没有不一样的?
(2)(教师示范)观察点燃的火柴在空气中的现象，再观察把点燃的火柴放在实验后装有二氧化碳的瓶子的现象，点燃的火柴有什么变化?
(3)刚才的实验你们有什么发现?
(4)刚才这个实验我们发现这种气体有什么性质?(比空气重、不支持燃烧)光凭这二个性质我们能推断这是什么气体吗?
(七)讨论：通过这个实验说明了什么?
小结：今天我们做了有趣的混合实验，通过小苏打和白醋的混合，产生气体二氧化碳，相对于豆子和沙子的混合来讲，是一个有趣的化学变化。
(八)板书设计
小苏打和白醋的变化
小苏打+白醋= 二氧化碳气体(新的物质)
( 混合) (气体) (化学变化)
《小苏打和白醋的变化》说课稿3篇（扩展2）
——《小苏打和白醋的变化》教学反思3篇
《小苏打和白醋的变化》教学反思1
本课教学是让学生初步明白化学变化的第二个化学实验，这个实验不像上一次的实验给物质加热或燃烧一样，学生具有一定的认知基础，知道加热过程中一般会产生哪些现象。这个实验涉及到学生不熟悉的小苏打和有些经验的白醋。如何上好这节课，在课前我做了充分的准备。
首先本课我引导学生展开对小苏打和白醋的特点的研究。由于在*时的学习过程中，学生己经对如何观察特品有了一定的了解，所以在这一环节上我没有过多的和学生讨论如何进行观察，而是给学生更多的自主探究的空间，只是在关键问题是给以提示。进行这样一个环节的主要目的是为了让学生将两种物质的特性和实验后所得的物质进行比较，好让学生更加明确的认识到有新的物质生成。
第二个环节是本课的一个重要的环节，这是一个学生以前没有接触过的实验类型，在这个实验的过程中为了更好的提高学生的学习兴趣，在实验前我并没给学生明确的实验目的，只是让学生观实两种物品混合后会发生什么？学生根据这个实验目的，首先和以往一样设计了实验的方案并根据这个实验方案进行实验，当学生将两种物品混合后，可以听到班级内暴起的惊叹之声。这时我适时的问学生发现了什么？学生们汇报了自己的发现，但是这个发现仅现于眼睛看到了，所以又为学生准备了第二份实验才料，让学生再做一次实验，不过在这个实验进行之前，我让学生明确了这次实验的目的是什么，怎样才能达到我们的目的，学生针对一问题展开的激列的讨论，最进行实验并得出了结讨，同时证实了，小苏打和白醋混合是一种化学变化，因为有新的物质二氧化碳生成。
《小苏打和白醋的变化》说课稿3篇（扩展3）
——小苏打和白醋的变化说课稿 (菁选2篇)
小苏打和白醋的变化说课稿1
一、教材分析：
本课是在前一课<<黄豆和沙的混合>>的背景下展开教学的，前一课是观察物质混合后，特征和性质没有发生变化，并可以通过一定的方法分离出原来的物质。本课是观察物质混合后，特征和性质发生了变化，生成了新的物质。探究活动的思维过程基本和前一课相似，也是由“观察物质变化前的特征—混合活动—观察物质变化的特征”构成。有所不同的是，小苏打和醋在混合的时候，产生一些特殊的现象，本课教学中需要对这些特殊的现象进行观察和描述，并尝试进行合理的解释。这些变化过程的观察活动在前一课中并没有作为观察的要求。
二、教学目标
教学目标：
知识与技能：
1、小苏打和白醋会混合后会产生新的物质，是化学变化。
2、二氧化碳不支持燃烧，比空气重。
过程与方法：
明确实验目的，通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观：
懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
教学重点：
小苏打和白醋的混合实验的过程以及产生气体的判断。
教学难点：
对于实验的合理推想和论证。
三、教学设计：
1、小苏打和白醋混合前的观察活动——解析观察活动的内容
我并不满足于学生通过看的方式对小苏打和白醋进行观察，学生们在以前的观察活动中，已经学会了运用各种感官对事物进行观察的方法，例如：看。闻。摸。尝等。小苏打和白醋是厨房必备品，浅尝一下对身体并无妨碍，教师事先说明这一点。让学生全方位地对小苏打和醋进行观察，了解它们混合前各自的一些特征，同时为后续的对比观察活动提供更多的内容，也更能理解产生新物质的过程。
2、小苏打和白醋混合后会怎样？——解析对变化的预测
小苏打和白醋作为日用品，对于北方地区的学生应该是非常熟悉的，可能有学生无意中进行过这样的混合活动，并观察到产生气泡的特殊现象。但对我们南方地区的学生来说，这样的经验可能就少一些。因此，在预测小苏打和白醋混合后会产生怎样的变化？学生们的回答可能是直接从前一课中的知识迁移而来。其实这并不要紧，关键是在于要学生在探究活动开始前养成预测和思考的习惯。
预测活动可以参照前一课的预测方法，当学生们不能预测到小苏打和白醋混合时产生气泡，那么在他们进行混合并观察到这个特殊现象时，强烈的认知冲突随即产生。更有利于对现象的解释或说明。当学生们能预测到现象与结果时，教师则可顺势进行后续的对比观察活动。
3、小苏打和白醋混合———解析学生混合实验
学生实验是科学课的一个重点，是学生获取知识的一个重要途径。为了开展好实验，我用了大量的时间让学生分组制定实施方案，为实验活动的开展做了充分的准备。在方案制定好以后，再让学生分组进行实验操作。让他们在活动中观察到小苏打和白醋混合以后产生的现象。
4、小苏打和醋混合后的观察活动——解析对比活动的内容
对比活动的内容应该由三部分组成。一是对产生的气体进行说明，并与空气进行对比，主要通过教师实验：火柴的燃烧，认识到新生成的气体所具有的显著特点：不支持燃烧。并借助教材说明这种气体实际是二氧化碳。二是对残留液体进行观察，并与醋和小苏打的特征进行比对，认识到新生成的液体所具有的特点；三是将混合结果和前一课的混合结果进行对照，认识到小苏打和醋混合后产生了新的物质。
5、知识的运用
由于汽水的制做原理和本课所学的知识有很大的联系，因此在课后的知识运用中我提供了一份自制汽水的资料，让学生课余去做。这样一来既将所学的知识加以运用，又培养了学生学科学用科学的兴趣。
小苏打和白醋的变化说课稿2
一、分析教材
我说课的内容是教科版六年级下册第二单元第四课《小苏打和白醋的变化》这一课。
通过本单元前几节课的学习，学生对物理变化和化学变化有了一定的了解，本课主要是让学生观察到小苏打和白醋的剧烈反应过程，想办法验证产生了二氧化碳气体，体会到化学变化的奇妙和有趣，为以后了解更多化学变化的现象和本质打下基础。本课教学内容由“观察小苏打和白醋”“小苏打和白醋混合后的变化”“产生了什么气体”。三部分组成。
在新课程理念的指导下，为了更好的达到以下教学目标，突出重点、突破难点
科学知识
●小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
●二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
科学探究
●通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观
●懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
教学重点：观察、阐述小苏打和醋发生的变化。
教学难点：分析小苏打和醋发生变化后产生的物质。
二、处理教材
我对教材进行了如下处理：
1、完善了实验材料——将玻璃杯换成了集气瓶，生活中的玻璃杯太大太长了
2、注意了实验的公*性。当学生讲到按比例来取小苏打和白醋时，我特意请一位学生上台来取一勺白醋，接着请他帮我们再取一勺小苏打。通过一个学生演示，引起全体学生的关注，自主去发现要取一*勺小苏打才能公*，他们还想到用牙签来帮助操作。通过学生的上台演示，集中了学生的智慧，既解决了实际问题，又锻炼了学生的思维，更是很好的渗透了科学方法，可谓是一举多得。
3、自主选择实验器材。引导学生根据猜想选择合适的器材进行探究，教师只是引导者、指导者。本来打算用这样的问题引导学生想到用“玻璃片”：怎样才能让瓶中的物质不出来，也不让瓶外的物质进去呢？没想到学生由可能会产生气泡这一猜想就想到要选用玻璃片盖住集气瓶，这是我意料之外的，足可以看出学生完全进入角色了，真正做到了动手之前先动脑。
《小苏打和白醋的变化》说课稿3篇（扩展4）
——《表面积的变化》说课稿3篇
《表面积的变化》说课稿1
一、说教材
1、说课内容：
五年级第二学期（试验本）第53页 “表面积的变化”。
2、教材简析：
学生在前面的学习中已经掌握了长方体和正方体的特征及长方体、正方体表面积的计算。本次实践活动《表面积的变化》主要是研究几个相同的正方体（或长方体）拼起来，得到的立体图与原来几个正方体（长方体）表面积之和的关系，发现并理解其中的变化规律，培养空间观念。
教材分为两个大的版块：拼拼算算和拼拼说说。拼拼算算中三个活动，第一个活动是引导学生用两个相同的正方体拼出长方体，体验到两个正方体拼成长方体后表面积减少了原来两个面的面积。第二个活动，是引导学生用3个、4个甚至更多个相同的正方体摆成一行，拼成长方体，探索拼成后的长方体的表面积的变化规律。第三个活动用两个相同的长方体拼成大长方体，体验到不管怎么拼，每次都会减少两个长方形面的面积；而减少的面积越少，拼成的大长方体的表面积就越大。三个活动都是通过学生动手操作、观察、直观思考、合作交流等活动，让学生体验并发现物体拼摆过程中表面积的变化规律，提高空间观念的积累水*，发展数学思考。拼拼说说，主要是引导学生应用前面发现的规律，解决实际问题。
3、教学目标：
（1）利用表面积等有关知识，探索多个相同正方体叠放后表面积的变化规律，激发主动探索的欲望。
（2）通过解决包装问题，体验策略的多样化，发展优化思想。
（3）在操作、观察、分析等活动中，综合运用有关知识，解决物体表面积的问题，发展空间观念。
（4）体验解决问题的基本过程和方法，提高解决问题的能力。
二、教法选用
根据五年级学生的年龄、心理、认知规律特点，遵循数学来源于生活，又运用于生活的原则，从学生已有的经验出发，倡导教师为主导，学生为主体，思维训练和语言表达为主线。通过拼拼、算算、观察、说说、讨论充分调动学生学习的积极性，让学生在实际操作与问题情境中主动地探究解决问题的方法，强化学生合作学习、自学思考，充分发挥学生的天赋和创造才能，保证课堂训练的密度。本节课使用多媒体教学手段，力求借助这些手段节约时间，突破难点，提高效率，并在恰当时机给与科学的评价，以达到本课的教学目标。
三、学法选用
根据五年级儿童的特点以及本课的特点，把本节课学生的学法定格为：动手操作法、发现学习法、讨论学习法等。在摆弄学具的过程中，学生的思路会随之展开，这样学生在亲自获取的.丰富的感性认识和直接经验的基础上，就能逐步地展开探索，逐步地理解和掌握知识，逐步学会利用学具进行学习掌握了多层次的观察对比的方法。
四、总体设计
根据教学目的、学生已有知识经验，我设计如下教学环节：
（一）、创设情境、体验生活。
好的开头是成功的一半。新课导入是课堂教学的重要环节，是一堂课成功的起点。本节课一开始从生活实例引入，利用信息技术手段，创设了设计包装盒的情境，先带着学生走进商场，观察常见的包装盒，再通过问题“为什么我们所见到的都是用这种样式进行包装呢？” 需要我们学习一些新的本领来解决这个问题，这样把数学与生活实际联起来，使学生感到生活中处处有数学，学起来有用处，就容易激发兴趣，为学习新知识创造了良好的开端。
（二）、拼拼算算、体验规律
叶圣陶先生曾说：“当教师像是帮助小孩走路。扶他一把，要随时准备放，能放手就放手。”在这个环节我共安排了3个活动。活动一：观察两个正方体拼成长方体后表面积的变化情况。这一环节通过让学生动手摆一摆、看一看、指一指，想一想这些活动，让学生体会到表面积发生了变化，体验到两个正方体拼成长方体后表面积减少了原来两个面的面积。通过学生自己动手实际操作，让多种感官协同活动，使具体事物形象在头脑中得到全面的反映，同时结合思维活动，促进空间观念的形成。活动二：用若干个相同的正方体拼成大长方体，表面积的变化情况。通过学生把几个正方体拼成较大的长方体，边操作、边思考，进一步发现表面积发生了变化，初步感到这个变化存在着一定的规律。经历了动手操作这一过程，使学生头脑中有“拼”这一过程，建立了空间观念。学生完成表格时，由于表格是2、3、4、5个正方体及省略号，所以学生摆了由2、3、4、5个正方体拼成长方体的情况后，就急于表现，忽略了表格中的省略号，其实体验是不够的。于是我又设计了一个问题，用挑战性的语气提问：如果用6个、8个拼是个什么情况，再操作验证，从而使学生把关注点落到找寻规律上，能把表格中的数据综合起来看。通过这些引领，学生的空间观念也得到了培养。活动三：用两个相同的长方体拼成大长方体，表面积的变化情况。学生的动手操作是建立空间观念的重要手段，通过学生动手操作，在活动中了解三种拼法：将上下面相拼包装、将左右面相拼包装、将前后面相拼包装，增强体验。通过动手操作、观察、直观思考、合作交流等活动，让学生在体验发现物体拼摆过程中表面积的变化规律中，提高空间观念的积累水*，发展数学思考。
（三）、拼拼说说，运用规律
要达到学生掌握知识，最终发展能力的目的，学生的思维就必须经过反复多次，循序渐进的实际应用。 这一环节我要求学生把8个棱长为1厘米的正方体拼成一个长方体，有哪些不同的方法？哪种拼法表面积最小？这个环节的“拼拼说说”，是运用规律解决实际问题。只有学生前面的规律体验深刻，学生才能灵活运用。把8个棱长为1厘米的正方体拼成一个长方体，哪种拼法表面积最小？是应用前面拼正方体或长方体的经验：重叠的面越多，表面积减少越多；两两相拼的次数多，减少的面积也多。这两条经验要灵活地、综合地应用，才能得到理想的方案。这对空间观念和思维能力是很好的锻炼。接着，又通过把一个面积较大的长方体和一个面积较小的正方体拼成一个图形，并计算所拼图形的表面积后有什么发现？得出不管怎么拼，都是减少了2个正方形面的面积。
（四）、总结全课、深化目标
新课后，教师引导学生对新课进行总结，这种总结既有知识的总结，又有学习方法的总结，这样做，会对整课的教学内容起到梳理概括，画龙点睛的作用，帮助学生把新知识纳入到已有的知识结构中去，同时，增强学的目标意识，有利于提高学生整体思考能力和概括总结的能力。
总之，根据本课的教学内容和学生的认知规律，教学设计中力求体现知识的迁移作用和学生自主探究、合作学习的教学理念，发挥科学评价的作用，促使学生良好智力结构的形成和综合素质的提高。
以上是我就教学设计所作的简单说明，望在座各位给予指导，谢谢!
《小苏打和白醋的变化》说课稿3篇（扩展5）
——和环境变化的作文500字3篇
和环境变化的作文500字1
时间飞快，光阴似箭，一转眼我都已经大学毕业了。我真想回家看看呀!我坐了三天三夜的火车才到了日思夜想的家乡——大庆。看到鬓角有些灰白的爸爸、妈妈，我的眼睛湿润了。
我们走在回家的路上，看到家乡的变化可真大呀!高楼大厦到处都是，宽阔的机场路，美丽的世纪大道上车水马龙，绿树成阴比比皆是……一路上，我看得眼花缭乱，可我一点也没有闻到汽车尾气的味道，我惊讶地问爸爸：“现在怎么闻不到汽车尾气的味道呢?”爸爸说：“现在的汽车都是环保型的汽车，大多数燃烧的是水果味的果汁，排出来的尾气不但不能污染环境，还能保护环境，促进树木的生长，所以你没看到我们的树木多么的枝繁叶茂吗?”
走着走着，我的眼前突然一亮，“红灯怎么是方形的，绿灯是三角形的，黄灯是圆形的?”我惊奇地问爸爸。爸爸笑眯眯地对我说：“是为了解决色盲司机的苦恼。”我恍然大悟。我们来到了以前那个满坑淤泥、臭熏熏的黎明河前，可映入我的眼帘的却是一条清澈见底，水里还有许多小鱼在水中嬉戏的小河，让我赞叹不已!爸爸解释到，“全民的素质提高了，并且还发明了清洁水，只要向水里滴两滴，河水就会变得清澈见底。”我们说着、看着家乡的一草一木……
我的家乡——魅力的大庆让我赞叹不已，但我更坚信我的家乡会变得越来越美好!
和环境变化的作文500字2
现在，我们的生活条件越来越高，可环境保护意识却越来越差了。
大家在学校里十分注意卫生，地面一片纸屑、一块果皮、一个废瓶罐都随手捡起，并分类处理，这多好啊!
可在校外，大家都变了个样。吃不完的东西随地乱扔。乘公交车时，一边吃零食，一边往外扔包装袋。什么纸碗啦、饮料瓶啦，还有果皮瓜子壳啊，想扔就扔。公交车开过，留下一道垃圾风景线。
再说说咱们的沿河路公园吧。那里本来绿树成荫，鸟语花香。如今，老远就闻到一股怪味。走近一看，河面上漂着一些垃圾袋、方便碗，还有许多叫不出名字的垃圾，河水怎么不变臭啊!更让人无法想象的是，有人把河边栏杆上的铁链故意弄断了，那多危险!小孩走路还摇、要多留心点。
沿江公园也是散步的好地方，可是江坡边常有牛儿自由地在那里吃草，随地大小便，引来许多的苍蝇和臭虫，真恶心。大家走累了，想休息一会儿，可路边四条腿的石条凳变成三条腿，东倒西歪的，好点儿的凳上有垃圾，叫人怎么坐啊?
还有个不美的地方，就是一些校广告到处贴，连电线杆上，人行道上都用五颜六色的油漆刷出广告人的联系电话，看着就不顺眼。这些被人们称作“城市牛皮癣”的现象，谁来治一治啊!
到街上随便转一转，就看到太多不美的"地方，这都是大家不自觉造成的。奥运会就要来临了，要是大家还不注意环境，就要被外国朋友取笑了。
环境保护靠大家，我们一定要从自己做起，人人动手来保护我们的家园。
和环境变化的作文500字3
以前在乡下的时候，我和爷爷奶奶在老家生活。每当我早晨醒来的时候，我吸入的那是一种让你神清气爽的空气。顿时，让你觉得舒服，神采奕奕。而如今，来到城市时，空气是多么难闻和臭水沟一样，整个城市充斥的是一股烂垃圾的气味。如果空气如物品一样的话。那，吸入的都是灰尘与污染的灰色气体，让人闻着就不舒服，况且也没有乡下的清爽。
在乡下的时候，我会跟爷爷到树林里玩耍，玩的那叫一个“爽”。我们还会去田野里捉蚂蚱，“哎呀”一声惨叫，我摔进了泥坑里变成泥娃娃，爷爷奶奶笑的肚子都痛了。我们有时候还会到小河里捡田螺那是一场多么快乐的一天。不过，我脚一滑摔到了那清澈见底的小河里。
当时，爷爷奶奶都在找我，只见两只脚在水面上。于是，他们把我拉起来回家了。可是，现在再也没有树林了。因为树不断的减少，做成了有用的建筑用品。我们也不能在田地里捉蚂蚱了，那是因为田地都变成高大的房屋。至于，捡田螺也是能的，但是谁就不知道是不是纯净水了，不过，现在的环境唯一的好处，那就是让我们过上了幸福美满的生活。我也希望我们不要乱丢垃圾。不要让环境变得更加难看，比如风来了，地上都大量飘着塑料的与垃圾。让环境卷入了“白色危机”当中。
环境的改变，真的是变化的太大了。环境的改变也不是不好，那是说明了我们*的技术正在蒸蒸日上。
环境，是一个定时炸弹，你如果破坏了它，我们的后果将会是悲催的。
《小苏打和白醋的变化》说课稿3篇（扩展6）
——白醋洗脸的好处和坏处
白醋洗脸的好处和坏处1
白醋洗脸虽然有一定好处，但是也要对白醋进行控制，并不是用白醋洗脸就一定能缓解皮肤问题，如果使用方法不正确，或者是没有合理使用白醋的话，还是不会产生积极效果的，因为白醋本身就是一种酸性物质，所以在使用的同时，自身会有一定的腐蚀性，而且这种腐蚀效果比较明显，所以使用白醋的同时，一定要注意中和，用水来中和，有效提高白醋洗脸的益处。
用白醋和甘油一起搭配使用，能够起到滋润效果，甘油本身的润滑作用就比较强，作用于脸部肌肤，能够快速进入人体内部毛囊，进行深度滋润，白醋的本身清洁作用也是特别不错的。可以改善脸部的各种问题。
白醋也可以和盐搭配起来使用，这种方式的杀菌作用比较强烈，而且效果也不错，你可以用一小勺盐，和一盆水，几滴白醋，轻松实现脸部的清洁，不过这种方法要求洗脸最多三分钟，最低一分钟，能够有效抑制脸部产生更多痘痘，也可以消除痘印，是非常不错的洗脸方式。
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