生猪养殖调研报告10篇生猪养殖调研报告 **大力发展生猪养殖及屠宰加工项目可行性研究报告 关于**大力发展生猪养殖及屠宰加工项目可行性研究报告11 扶持方式：财政补贴 项目类下面是小编为大家整理的生猪养殖调研报告10篇,供大家参考。
篇一：生猪养殖调研报告
* 大力发展生猪养殖及屠宰加工项目可行性研究报告关于 ** 大力发展生猪养殖及屠宰加工项目可行性研究报告 1 1
扶持方式：财政补贴
项目类别：加工项目（畜禽产品）
项目代码：
5 万头生猪深加工扩建项目
可行性研究报告
项目单位：公司
项目建设地点：
可研报告编制时间：
目
录
第一章
总论 1.1 项目单位基本情况………………………1
1.1.1 概况……………………………………1
1.1.2 财务状况………………………………1
1.1.3 法人代表基本情况……………………2
1.2 项目建设方案……………………………2
1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点……2
1.2.2 建设规模及产品（或经营）方案……2
1.2.3 技术、设备、建筑物（主体工程）…2
1.3 投资结构及资金来源………………………………3
1.4 项目效益……………………………………………3
1.5 可行性研究报告编制依据…………………………4
1.6 综合评价……………………………………………5
第二章
项目背景及必要性
2.1 项目建设背景……………………………7
2.2 项目建设的必要性………………………9
第三章
建设条件
3.1 项目区概况…………………….10
3.1.1 建设地点选择…………………………….10
3.1.2 自然条件……………………………….10
3.1.3 社会经济状况…………………………….11
3.1.4 本行业及关联产业发展现状……………….11
3.2 项目建设条件优劣势分析…………………….11 关于 ** 大力发展生猪养殖及屠宰加工项目可行性研究报告 2 2
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万头生猪屠宰加工项目建议书
万头生猪屠宰加工项目申请报告
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万头生猪屠宰加工项目可行性研究报告
【主要用途】发改委立项 ，政府批地 ，融资，贷款，申请国家补助资金等
【关 键 词】万头生猪屠宰加工项目可行性研究报告、申请报告
【交付方式】特快专递、E-mail
【交付时间】2-3 个工作日
【报告格式】Word 格式；PDF 格式
【报告价格】此报告为委托项目报告，具体价格根据具体的要求协商，欢迎进入公司网站，了解详情，工程师（高建先生）会给您满意的答复。
【报告说明】
本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告， 此报告为个
性化定制服务报告，我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求，修订报告目录， 并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容， 为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前，对该项目实施的可能
性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报
告。可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法，经济效益为核心， 围绕影响项目的各种因素， 运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。对整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。为了结论的需要，往往还需要加上一些附件，如试验数据、论证材料、计算图表、附图等，以增强可行性报告的说服力。
可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，
对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在投资管理中，可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经
济效益。在此基础上，综合论证项目建设的必要性，财务的盈利性， 经济上的合理性， 技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性，从而为投资决策提供科学依据。
投资可行性报告咨询服务分为政府审批核准用可行性研究报告和融资用可
行性研究报告。
审批核准用的可行性研究报告侧重关注项目的社会经济效益和影响；融资用报告侧重关注项目在经济上是否可行。具体概括为：政府立项审批，产业扶持，银行贷款，融资投资、投资建设、境外投资、上市融资、中外合作，股份合作、组建公司、征用土地、申请高新技术企业等各类可行性报告。
报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、
环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查，在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测，从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。
可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整）
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第一章
万头生猪屠宰加工项目总论
第一节 万头生猪屠宰加工项目背景
一、万头生猪屠宰加工项目名称
二、万头生猪屠宰加工项目承办单位
三、万头生猪屠宰加工项目主管部门
四、万头生猪屠宰加工项目拟建地区、地点
五、承担可行性研究工作的单位和法人代表
六、万头生猪屠宰加工项目可行性研究报告编制依据
七、万头生猪屠宰加工项目提出的理由与过程
第二节 可行性研究结论
一、市场预测和项目规模
二、原材料、燃料和动力供应
三、选址
四、万头生猪屠宰加工项目工程技术方案
五、环境保护
六、工厂组织及劳动定员
七、万头生猪屠宰加工项目建设进度
八、投资估算和资金筹措
九、万头生猪屠宰加工项目财务和经济评论
十、万头生猪屠宰加工项目综合评价结论
第三节 主要技术经济指标表
第四节 存在问题及建议
第二章
万头生猪屠宰加工项目投资环境分析
第一节 社会宏观环境分析
第二节 万头生猪屠宰加工项目相关政策分析
一、国家政策
二、万头生猪屠宰加工行业准入政策
三、万头生猪屠宰加工行业技术政策
第三节 地方政策
第三章
万头生猪屠宰加工项目背景和发展概况
第一节 万头生猪屠宰加工项目提出的背景
一、国家及万头生猪屠宰加工 行业发展规划
二、万头生猪屠宰加工项目发起人和发起缘由
第二节 万头生猪屠宰加工项目发展概况
一、已进行的调查研究万头生猪屠宰加工项目及其成果
二、试验试制工作情况
三、厂址初勘和初步测量工作情况
四、万头生猪屠宰加工项目建议书的编制、提出及审批过程
第三节 万头生猪屠宰加工项目建设的必要性
一、现状与差距
二、发展趋势
三、万头生猪屠宰加工项目建设的必要性
四、万头生猪屠宰加工项目建设的可行性
第四节 投资的必要性
第四章
市场预测
第一节 万头生猪屠宰加工产品市场供应预测
一、国内外万头生猪屠宰加工市场供应现状
二、国内外万头生猪屠宰加工市场供应预测
第二节 产品市场需求预测
一、国内外万头生猪屠宰加工市场需求现状
二、国内外万头生猪屠宰加工市场需求预测
第三节 产品目标市场分析
一、万头生猪屠宰加工产品目标市场界定
二、市场占有份额分析
第四节 价格现状与预测
一、万头生猪屠宰加工产品国内市场销售价格
二、万头生猪屠宰加工产品国际市场销售价格
第五节 市场竞争力分析
一、主要竞争对手情况
二、产品市场竞争力优势、劣势
三、营销策略
第六节 市场风险
第五章
万头生猪屠宰加工行业竞争格局分析
第一节 国内生产企业现状
一、重点企业信息
二、企业地理分布
三、企业规模经济效应
四、企业从业人数
第二节 重点区域企业特点分析
一、华北区域
二、东北区域
三、西北区域
四、华东区域
五、华南区域
六、西南区域
七、华中区域
第三节 企业竞争策略分析
一、产品竞争策略
二、价格竞争策略
三、渠道竞争策略
四、销售竞争策略
五、服务竞争策略
六、品牌竞争策略
第六章
万头生猪屠宰加工行业财务指标分析参考
第一节 万头生猪屠宰加工行业产销状况分析
第二节 万头生猪屠宰加工行业资产负债状况分析
第三节 万头生猪屠宰加工行业资产运营状况分析
第四节 万头生猪屠宰加工行业获利能力分析
第五节 万头生猪屠宰加工行业成本费用分析
第七章
万头生猪屠宰加工行业市场分析与建设规模
第一节 市场调查
一、拟建万头生猪屠宰加工项目产出物用途调查
二、产品现有生产能力调查
三、产品产量及销售量调查
四、替代产品调查
五、产品价格调查
六、国外市场调查
第二节 万头生猪屠宰加工行业市场预测
一、国内市场需求预测
二、产品出口或进口替代分析
三、价格预测
第三节 万头生猪屠宰加工行业市场推销战略
一、推销方式
二、推销措施
三、促销价格制度
四、产品销售费用预测
第四节 万头生猪屠宰加工项目产品方案和建设规模
一、产品方案
二、建设规模
第五节 万头生猪屠宰加工项目产品销售收入预测
第八章
万头生猪屠宰加工项目建设条件与选址方案
篇二：生猪养殖调研报告
养殖情况调研近几年来， 随着新农村建设的发展和生猪集约化发展， 农村农户生猪养殖越来越少， 且逐渐向大户养殖、 规模养殖发展。2012 年扶贫攻坚生猪产业发展政策的出台， 象春风吹奏新一轮生猪规模养殖建设的号角， 我县掀起了生猪规模养殖、 健康养殖建设的新高潮，围绕转变畜牧业发展方式和增加农民收入两大目 标， 以扩量、 提质、 增效为主攻方向， 以“一种五化” （ 良种普及、区域化布局、 规模化养殖、 标准化生产、 科学化防控、 产业化经营）
为要求， 坚持市场引 导、 龙头带动、 示范先行、 区域推进、 科技支撑、 突出效益、 完善体系、 安全发展、 多元投入、 重点扶持、 适度规模、 综合效益的原则， 极大的刺激和鼓舞了广大养猪户积极性。
新增生猪养殖场 110 户、 改扩建 30 户， 预计新增圈舍面积 243089 平方米、 二元基础母猪12618 头， 现已建成圈舍面积 51981 平方米， 引进二元基础母猪 1053 头、 种公猪 19 头。
一、 主要工作 通过精心组织、 谋发展， 优化布局、 抓重点， 集中资金、 办示范， 科技推广、 求效益， 整合资源、 壮产业， 猪场选址更趋合理， 工艺流程更为流畅， 栏舍设计更为科学， 粪污处理更为环保， 产品质量更为安全可靠， 生产效率更为提高， 农民收益更加可观， 组织化专业化程度不断提高。
二、 主要成效
一是改变了传统养殖观念， 逐步形成了只有规模才有效益， 只有标准化的生产才有效益的新观念。
养殖者不再在屋前房后扩建猪舍， 新猪场选址讲究周围环境的美化， 采用工艺讲个先进实用， 使用设备讲究切合实际。
二是净化了环境。
在养殖场的新建与改造过程中， 畜牧部门严格按照“规模化标准化健康养殖” 的要求进行规划、 选址和设计， 选材施工， 逐步做到新建猪场不发生严重污染事件。
三、 存在的主要问题 （一）
养殖业是投入较大的项目， 前期投资多， 后期还需足够的资金周转。
大部分农户扩大养殖规模资金紧张， 运作困难， 同时担心补贴资金什么时候能够到位。
（ 二）
土地瓶颈， 受土地性质的约束， 多数村庄没有合适的养殖土地， 养殖用地审批困难。
（三）
规模场经营管理落后。
由于绝大多数的养殖场是家族投资， 其管理模式是家庭作坊式的， 没有完整的现代管理模式， 对于国家规定的制度与养殖档案执行不重视， 只凭经验和脑子记忆来经营与管理， 难以发展成为现代养殖企业。
（四）
粪污治理形势严峻。
随着养殖业的高速发展， 饲养密度不断提高， 粪污处理系统建设投资将进一步增加， 而养殖场是不愿意此类投资， 这就势必加大社会治理的压力。
四、 建议 2、 加大规模养殖场的银信支持力度， 全面搞好生猪养殖保险， 养殖的生猪可以作为货款抵押， 猪场固定资产可作贷款抵押。
3、 建立全国统一的规模场信息管理系统， 提高生产、 销售信息支持与使用。
现在政府对养猪实行补贴政策， 刺激了 不少养殖户 扩大养殖， 但却引 导不够。
建议， 出了 鼓励政策外， 相关部门还应
从宏观上及时提供各种供求信息， 改变养殖信息滞后的现状， 同时引 导他们通过规模化， 标准化养殖走出养殖业周期轮回， 实现良性发展。
一、 主要工作 1、 精心组织， 谋发展。
我县是一个生猪养殖大县， 养殖总产值占农业产值的半壁江山， 多年来是农业的支柱产业， 农民增收的重点， 各级政府和领导关心和倾注心血的行业， 同样从县委、 政府到各职能部门都非常重视生猪产业发展工作。
一是统一了 思想认识：
2012 年《生猪产业发展规划》 如春风如雨露滋润着我们广大养殖业工作者， 给了我们大力发展生猪产业千载难逢的机遇， 我县从领导到干部激情满怀， 信心倍增， 把握机遇， 创大业， 从上至下认真学习， 吃透政策， 掌握精神实质。
二是成立了 机构: 市、 县政府成立了以主管农业的市（县）长为组长， 畜牧、 发改委、 财政等部门一把手参加的养殖规模场建设领导小组，以更好地加强这方面的领导与协调各方面的关系， 并在领导小组下成立市、 县技术专家小组， 领导小组为我市规模养殖工作的总指挥部， 重大事项都有会议研究与决定； 技术专家小组负责建设项目可行性论证、 猪场选址、 组织设计、 施工现场指导和检查验收。
由此全面铺开了我市生猪规模养殖建设工作。
四是制订了 规模养殖发展规划: 技术专家小组组织制定了我市生猪规模养殖发展规划。
确定了“规模、 质量、 环保、 效益” 为我市生猪规模养殖发展主题。
在制定发展规划时，充分考虑了我市是经济欠发达地区， 农民经济不富裕， 又是丘陵山区， 地少人多的现实， 不提倡建超大规模的养猪场， 而推荐以年出栏 5000 头左右的规模为主，特别应该发展家庭式养猪场， 此类场投入不是太多， 使用土地不很大， 平整土地耗费不多， 粪污处理设施易建， 饲养管理要求不很高， 年出栏肥猪 500 头至 2000 头的猪场， 大力推动发展“猪—菜” 、 “猪—果” 等生态养殖模式， 这些思想贯通在邵阳市畜禽规模养殖场建设实施意见中， 并且一直以来成为我市各级政府和行业主管部门在指导与安排经费的具体行动中。
五是严格项目资金的监督管理：
制订了严格的项目资金监督管理办法：
每年定期两次对资金拨付与使用情况进行督促检查， 平时不定期的进行抽查。
验收时对资金的使用进行全面查核， 严禁分解、 挪用国家项目资金， 项目验收通过后督促项目资金及时报帐拨付到位。六是加强技术指导：
市县技术专家组从项目的选址、 栏舍设计、 生产工艺的选择等到施工的全过程都把关， 并经常派员轮回到项目现场进行指导， 解决项目实施过程中的疑难问题， 三年共派出 1600 多人次， 解决了项目实施过程中的问题 37
50 多个， 节约建设资金近 300 万元。
这样就切实保证了规模场建设科学合理，工艺流程顺畅， 切合现代养猪业的实际需要， 又能让项目建设保质保量按时完成，迅速投产， 及时发挥作用。
七是坚持项目申报公正制度：
在项目申报中坚持透明、公开、 公正的原则， 充分征求干部群众的意见， 通过到栏摸底拟定草案， 召开局务会议讨论草案， 并与同级发改委协商形成初步方案再报同级人民政府主管领导， 县级人民政府有时还召开常务会议进行研究确定方案， 并按要求公示， 再以正式文件向上级申报。
这样就充分保证了项目申报的透明、 公开、 公正。
八是严把验收关：
制订了严格的项目验收办法：
市组织畜牧、 发改、 财政等单位人员组成验收小组， 分片到场逐项目对照批复进行工程项目的现场全面验收， 凡国家投资 40 万元以上的项目和 40 万元以下的项目， 随机抽样 50%， 由市验收组验收，其他由各县市区参照市里的验收办法全面验收。
如果验收不通过的项目， 出具限期三个月以内的整改通知书， 如若再不通过将取消该项目， 向上级报告， 调离项目资金。
2007 年、 2008 年验收时发出整改通知书 3 个， 通过两个月的整改后全部通过了验收。
2、 优化布局、 抓重点。
我市辖 8 县 1 市 3 区， 面积 2. 1 万平方公里, 人口745 万， 东部丘陵山岗， 西部雪峰山地， 地形复杂， 养殖习惯也有不同， 畜种资源比较丰富， 各地养殖水平很不均衡， 针对这种实际情况， 我们制定了西部绥宁、城步、 新宁及武冈、 洞口、 隆回等县的边陲地区布局草食动物及小型规模生猪养殖和开发绥宁花猪养殖区， 东部邵东、 新邵、 邵阳、 隆回、 洞口、 武冈和三区等发展生猪大中型规模与禽类规模养殖的发展方针。
把工作重点放在邵东、 邵阳、新邵等六个生猪调出大县和市属三区的规模相对较大的建设上面来， 这样就能进一步优化生产布局， 做到有的放矢， 让有限的资金、 技术支持和人力资源用在刀刃上， 起到事半功倍的作用。
3、 集中资金、 创示范。
三年多来市县共创办了 132 个标准化示范点：
2007 年市里办了 6 个点， 每个项目安排 40 至 80 万元； 2008 年市里办了 9 个示范场，每个项目安排 60 万元； 2009 年市里又办了 10 个点； 洞口县在 2008 年调出大县奖励资金中安排了 5 个示范点， 每个项目安排 40 至 80 万元不等的资金。
通过三年的实践证明：
集中资金创建示范点， 确实推动了我市生猪产业的健康发展， 这些示范点不仅从选址到生产工艺流程的理顺、 先进技术的采用与大批新设备的使用都实现了我们原来的设计与创建示范点的初衷， 起到了资金使用最好、 建设最快、 采用技术最新最优、 产品最优、 效益最好的示范作用。
如洞口县天井原种猪扩繁场， 是 08 年市里的示范项目， 2008 年开工， 当年建设， 当年投产， 现已建成占地 156 亩， 建筑面积 12600 多㎡， 存栏能繁母猪 530 头， 年供种能力达到 5000 头的原种猪扩繁场， 完全符合国家生猪规模创建评分标准。
可谓远看像公园
近看似医院的生态环保健康型猪场， 为洞口县乃至邵阳市的生猪品种改良已作出了重要贡献， 同时带动了洞口县规模猪场建设上了一个新的台阶。
4、 科技推广、 求效益。
过去的几年， 我市生猪养殖业的发展经历了一个摸索阶段， 观念陈旧、 养殖水平落后、 在科研和技术推广方面资金投入少等等， 严重制约生猪产业健康发展。
以养猪为主的现代畜牧业是三高一低(高投入、 高风险、 高技术、 低回报) 行业， 所要求的技术不是单个的或某几项技术简单的组合，而是多项技术的集成， 才能产生将单项技术的作用发挥到最好状态， 产生出最佳效果。
在三年多的规模化建设过程中， 我们始终抓住科技推广不放松， 有效投入不放松这样一条宗旨， 突出效益、 增加农民收益为目标， 所推广的技术都是经过实践适合邵阳现状可靠的成熟技术、 配套的技术， 如高床产仔技术、 部分定位栏部分大栏母猪怀孕饲养技术、 全场人工授精技术、 全进全出技术、 集中保育技术、教槽早期断奶技术、 生物发酵饲料技术等等， 使产活仔率、 出栏率分别提高 12和 5 个百分点， 出栏日龄缩短 10—15 日。
极大地提高了生产率， 降低了生产成本， 降低了生产风险， 提高了经济效益。
5、 整合资源、 壮产业。
猪场的形式多是农民自筹资金独资建设， 多是单个经营， 其市场竟争力非常薄弱， 是市场的弱势群体。
为了提高整个产业的市场竟争力, 农民须拥有自己的行业专业合作社， 整合资源， 壮大自己的势力， 积蓄资金, 捆绑进市场, 集团采购降低成本、 信息共享统一销售产品、 统一生产工艺、 统一生产品种成批量生产， 统一技术推广和生产质量标准提高产品市场知名度， 扩大市场销路， 稳步拓展市场份额， 做大做强产业。
全市现有完全按农民合作社的方式成立并实际运作的专业合作社有邵阳市九鑫畜牧农民专业合作社、 洞口县生猪养殖专业合作社, 洞口县云隆农民专业合作社。
这三家合作社确实解决了生猪产业组织化程度不高的问题， 提高了整体饲养水平。
邵阳市九鑫畜牧农民专业合作社自2008 年 12 月成立以来, 现有 55 个社员， 汇聚了邵阳市前 30 名生猪养殖大户， 饲养着近万头能繁母猪， 年可向社会提供良种种猪 2 万头、 商品猪 40 万头。
特别是邵阳市九鑫畜牧农民专业合作社在集团采购和争取银信部门对养猪业的支持方面有一个新的突破， 极大地降低了生产成本， 部分解决了规模场建设中资金不足的问题， 起到了很好的协调组织作用。
2009 年共实现销售收入 5000 多万元， 给成员节省成本 600 多万元， 从银信部门争取到 1600 多万元的贷款支持， 有力地促进了规模场的建设和合作社的发展壮大。
1、 取得了 明显的社会效益：
一是改变了传统养殖观念， 逐步形成了只有规模才有效益，只有标准化的生产才有效益的新观念。
养殖者不再在屋前房后扩建猪舍， 新猪场选址讲究周围环境的美化， 采用工艺讲个先进实用， 使用设备讲究切合实际。
二是净化了环境。
在养殖场的新建与改造过程中， 畜牧部门严格按照“规模化标准化健康养殖” 的要求进行规划、 选址和设计， 选材施工， 逐步做到新建猪场绝对不发生严重污染事件。
2、 取得了 比较好的经济效益：
由于采用了先进的生产工艺、 较现代的设备、 成套的生产技术、 合理的生产流程， 从而提高了劳动生产率， 提高了生猪生产性能， 据调查和不完全统计， 配种率、 产活仔率、 成活率、 出栏率分别提高 12、 8、 5、 9 个百分点， 据测算：
平均每头母猪生产一年节约开支和增加生产量给养殖户带来 68 元左右的收益， 全市因规模建设带来了近 2000 万元的收益。
2012 年上半年， 生猪价格下滑， 群众又可以享受价格便宜的猪肉，这本来是件好事。
然而， 现在的问题和矛盾， 是在生猪生产、饲料、 批发和零售这条产业链上， 价格的波动并不一致。
市场生猪收购价出现了 大幅下降， 猪肉批发价下降， 而饲料、饲料添加剂、 猪药等价格和人工、 水电费用却居高不下。
据调查， 由于近期生猪价格下降幅度太大， 已经损害了 众多养猪户 的利益， 部分养猪户 已经开始屠宰母猪和减少存栏。
种种迹象显示， 如果不采取一定的措施来保持生猪生产的基本稳定， 生猪市场未来可能重蹈覆辙：
猪价贱、 宰母猪、 存栏量减少、 青黄不接、 产业链断裂， 继而诱发猪肉新一轮的涨价。
在生猪规模场建设中我们始终围绕着“规模、 质量、 环保、 效益” 为主线开展畜禽规模养殖场的新建、 改扩建工作。
通过生猪产业经营机制的创新， 稳步增强市场竞争能力和抗风险能力， 引 导农民走集约化、 专业
化生产的路子， 把我县生猪产业提高到一个新层次、 新水平、新阶段。
篇三：生猪养殖调研报告
信箱hnxmsyscb＠163.com市场版一 一 一一一 一 一一业界 业界 · 行业发展2020年（第41卷）第2期网址：www.hnxmsyzz.com（河南畜牧兽医信息网）中盛国际：打造世界畜禽抗病毒药物第一品牌 河南广安集团 — —中国健康猪肉产业链标准制定者关于生猪稳产保供政策落实情况的调研报告王彦华1 1 ，， 崔国庆2 2 ，， 李亚楠3 3 ，， 周昌龙3 3 ，， 王乐锋2 2 ，， 高永革3 3 ，， 张文兵3 3 ，， 岳中仁3 3 ，， 庞同现3 3 ，， 黄敦旺3 3 ，， 刘智明3 3（1.河南省郑州种畜场，河南 郑州 450008；2.河南省畜牧总站；3.河南省农业农村厅）稳定生猪生产事关“菜篮子”有效供给，事关农民增收，事关经济社会大局稳定，是当前的一项重大政治任务。党中央、国务院和省委、省政府高度重视稳定生猪生产、保障市场供应工作，围绕生猪稳产保供出台了一系列政策措施。为了解各地生猪稳产保供政策贯彻落实情况，河南省农业农村厅协同省恢复生猪生产协调办公室有关成员单位，分4个调研组，于2020年1月9日-18日，通过听取汇报、座谈交流、实地查看等方式，对各地生猪稳产保供政策贯彻落实情况进行了调研。现将有关情况报告如下。1 政策措施贯彻落实情况从调研情况看，各地党委政府和省直各有关部门对生猪稳产保供工作高度重视，各项扶持政策正在加快落实，在扶持政策和市场行情激励下，河南省生猪生产正稳步回升。1.1 各项政策正在有效落实一是2019年中央预算内规模猪场新建改扩建项目均已开工，4 640万元资金省财政已拨付各地，28个项目中7个已经建成，21个项目正在加快建设，预计2020年底项目全部完工，新增产能93万头。二是2019年5 000头以上规模养猪场和种猪场贷款贴息补贴资金1亿元已直接拨付到158家养殖场，有效缓解了养殖场的资金压力。三是2019年规模养猪场和种猪场洗消中心建设项目已完工84%，2019年省财政安排1 500万元已拨付到县，拟对50个洗消中心进行补贴，每个补贴30万元，目前已建成42个，剩余8个正在倒排工期，抓紧推进。四是生猪调出大县奖励资金作用明显，2019年国家安排河南省生猪调出大县奖励资金30 138万元，省财政统筹调出大县奖励资金2 178万元，奖励资金已全部拨付到县财政，重点用于猪舍建设、疫病防控、生猪保险、粪污资源化利用、贷款贴息等方面，为生猪产业发展提供了有力的资金支持。五是畜禽粪污资源化利用项目正在抓紧组织实施，截至目前，国家和河南省累计安排财政资金28亿元，支持畜禽粪污资源化利用整县推进项目77个，各地正在强力组织实施，项目发挥了很好的示范带动作用，截至目前，全省规模养殖场粪污设施配套率达到93%，畜禽粪污综合利用率达到78%，超额完成国家下达的年度目标任务。1.2 各地高度重视生猪稳产保供工作各级政府严格落实“菜篮子”市长负责制，对本地稳定生猪生产、保障市场供应工作负总责。南阳市把支持牧原发展壮大作为恢复生猪生产的主要措施，制定专项实施方案，成立以南阳市委副书记、人大常委会主任为指挥长的指挥部，落实任务，倒排工期，全力实施百场千万工程，目前已落实养殖用地2 200 hm 2 ，计划2020年底前新建103个规模养殖场，新增出栏生猪600万头。驻马店市积极开展生猪养殖企业活体抵押贷款试点，政府有关部门协调农发行、邮储银行等金融机构累计向有关企业发放活体抵押贷款5 000多万元；市委市政府主要领导同志亲自安排部署生猪稳产保供工作。漯河市财政2019年专门拿出162万元用于支持畜禽粪污资源化利用工作，投入470万元对市动物疫控中心和质检中心实验室进行改造升级，累计拿出1 252万元对23家美丽牧场进行奖补。平顶山市引导龙头企业通过租赁方式使用生猪“千头线”基地，带动全市11。。. .。
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市场版一 一 一一一 一 一一业界 业界 · 行业发展广告信箱hnxmsygg＠163.com2020年（第41卷）第2期郑州金地饲料有限公司：养蛋鸡 找金地 鸡好 蛋好 效益好 河南中州牧业养殖设备有限公司：选择中州，养殖轻松，选择中州，质量无忧所建374条生猪“千头线”全部投产运营，仅“千头线”年出栏生猪近50万头。许昌市政府专题组织召开了8次政银企对接会，为8家规模场协调贷款1 460万元。信阳、安阳、濮阳、商丘等市政府印发了《稳定生猪生产促进转型升级的实施意见》或《稳定生猪生产保障市场供应的通知》，出台具体政策稳定生猪生产。18个省辖市和10个直管县政府分别与双汇、牧原公司签订猪肉及生猪活体应急储备合同，制定投放计划，将3万t储备计划细化分解落实到各地，春节期间及时投放，为保证“双节”、两会期间猪肉市场供应、价格稳定奠定了良好基础。1.3 加强部门协调合力推动工作为进一步加强对生猪稳产保供工作的组织领导和沟通协调，省政府成立了河南省恢复生猪生产协调办公室，办公室由省农业农村厅牵头，发改、财政、自然资源、生态环境、交通运输、商务、银保监、国家统计局河南调查总队等部门和机构参与，主要职责是定期会商分析，督促指导和调度各有关部门和各地落实政策情况，协调解决有关问题。各相关部门认真履职尽责，全力抓好生猪稳产保供工作，省农业农村厅协同省生态环境厅认真开展禁养区划定排查，通过对禁养区核查和重新划定，将禁养区个数由4 586个调减为2 978个，区域面积由3.06万km 2 调减为2.41万km 2 ，为养殖业发展创造了空间。国家统计局河南调查总队、省发改委、省商务厅、省农业农村厅充分发挥各自价格监测网络优势，积极开展生猪及猪肉价格监测预警；省商务厅根据价格监测预警，提出猪肉应急储备产品投放建议，指导各地制定猪肉投放方案，科学有序组织投放。省恢复生猪生产协调办公室根据春节期间各地猪肉应急储备投放出现的问题，紧急下发了《关于完善我省春节期间猪肉储备投放工作的提示函》（豫农明电〔2020〕1号）。国土部门取消生猪养殖附属设施用地1 hm 2 上限，保障生猪养殖废弃物处理等设施用地；环保部门积极按照新的政策规定搞好养殖场环境评价；金融部门积极开展土地经营权、养殖圈舍、大型养殖机械抵押贷款试点，拓宽养殖场户融资渠道；交通部门对整车合法运输仔猪及冷鲜猪肉的车辆，恢复执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策。各级农业农村、发改、财政、生态环境、自然资源、市场监管等各职能部门也各司其职，密切配合，扎实搞好各项稳产保供工作。在国家和省政策激励和市场拉动下，河南省生猪生产开始出现一些积极变化。一是生猪存栏和母猪存栏量已连续4个月止跌回升。据农业农村部门监测，全省生猪和能繁母猪存栏自去年9月份开始连续4个月止降回升，比全国提前两个月实现双回升，其中9月份环比分别增长0.73%和0.60%，10月份环比分别增长3.35%和5.27%，11月环比分别增长 0.45%和 2.55%，12 月份环比分别增长1.91%和0.98%。二是一批新建大项目正在加快落地投产。牧原、裕嘉、正大、正邦等省内外龙头企业在河南省积极布局生猪养殖基地，预计今年年底前新增产能超过1 000万头。三是生猪补栏积极性有所恢复。随着猪场生物安全防控水平不断提高，全省连续14个月未发生非洲猪瘟疫情，非洲猪瘟疫情逐渐趋稳，目前仔猪价格由2019年初每头200元上涨到现在1 500元左右，出栏一头育肥猪盈利3 000元左右，养殖场补栏积极性较高。四是生猪外调量继续保持全国领先。自2019年以来，截至2020年1月30日，全省累计外调活猪及猪肉产品折合生猪1 847.6万头，是全国外调量最多的省份，为保障全国猪肉市场供应做出了河南贡献。2 存在的问题2.1 资金政策覆盖面偏窄从扶持政策来看，支持的大多是种猪场或大型规模养猪场，涉及中小养猪场（户）的不多。如新建和改扩建项目支持年出栏1万~5万头的大型猪场；养殖户的贴息贷款政策规定必须是年出栏5 000头以上的规模猪场，且是购买饲料和购买母猪、仔猪等方面的生产流动资金才能享受此项政策；根据从国外引种有关规定，持有一级以上种畜禽场生产经营许可证的养殖场才能享受补贴。地方财政困难，大部分市县没有安排专项资金支持生猪生产，主要是依靠国家和省级财政资金扶持生猪产业发展。2.2 财政资金扶持比例偏低中央预算内生猪规模养殖场改扩建项目中央补贴资金占30%，自筹资金占70%；按照项目管理要求，中央补贴资金和自筹资金均需要走招标程序，据测算，项目实施的招标代理费、监理费、项目管理费、预算费、决算费、设计费、税费等合计约占项目总投资的26%~36%，项目实施中间费用基本与国家扶持的资金持平，即企业基本没有从国家扶持政策上得到更多实惠，一些地方和企业放弃项目申报，这在一定程度上影响了部分生猪规模养殖场利用国家扶持政策资金扩大养殖规模的积极性。2.3 项目建设进度不均衡从调研情况看，大部分地方项目资金已经落实到位，项目建设进度较快，但个别地方存在项目进度较慢的问题。贷款贴息政策因是省里直接拨付到场，目前此项扶持政策已经全部落实到位，受到广大养殖场户的热烈欢迎。其他个别项目资金政策还存在等资金到位以后才开展前期准备工作的情况，前期准备工作不充分，导致项目进展迟缓。部分养殖场受用地和环评等条件限制，导致项目要求的基本条件达不到，影响项目进度。部分项目受非洲猪瘟影响，根据防疫工作要求，不能进场施工，导致施工进度缓慢。部分国家级贫困县生猪扶持政策项目资金被整合，不再实施。2.4 生猪复产难度较大因前期生猪产能下降，导致当前种猪、仔猪供应数量大幅减少，价格昂贵，非洲猪瘟疫情没有根除，养殖场户存在恐惧心理，不敢养。养殖场户前期亏损较多，普遍缺少流动资金，贷款难等问题尚未完全解决，无钱养。一些规模养猪企业新增产能用地难问题依然存在，调整土地性质周期长、程序复杂，远水解不了近渴，无地养。另12。
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稿件信箱hnxmsyscb＠163.com市场版一 一 一一一 一 一一业界 业界 · 行业发展2020年（第41卷）第2期网址：www.hnxmsyzz.com（河南畜牧兽医信息网）郑州金地饲料有限公司：养蛋鸡 找金地 鸡好 蛋好 效益好 河南中州牧业养殖设备有限公司：选择中州，养殖轻松，选择中州，质量无忧外，当前生猪保险保额虽然有所提高，但仍然低于生猪养殖成本；基层防疫体系建设薄弱，不适应当前动物防疫需要；种种因素制约，导致目前生猪养殖复产难度依然较大。3 对策建议3.1 加大政策扶持力度猪粮安天下。各地要认真贯彻落实国务院在驻马店市召开的全国畜牧业工作会议精神，真正像抓粮食生产一样抓生猪生产。国家要加大中央资金扶持力度，提高中央预算内新建改扩建项目和贷款贴息财政资金的扶持比例。目前国家对生猪生产扶持项目“贷款贴息” “新建改扩建补贴”等扶持对象均是大中型规模猪场，针对中小规模养殖场户资金扶持项目较少，各地应根据国情、省情、市情、县情，因地制宜研究制定针对养殖场户的项目和扶持政策，实现与国家规模猪场和种猪场的新建改扩建项目和贷款贴息项目进行对接，提高养猪积极性。农业农村部门要充分发挥牵头作用，主动与发改、财政等有关部门对接，加快项目实施，及时组织协调和配合相关单位对完工项目进行竣工验收，充分发挥项目的示范引领作用。3.2 加强项目监督管理一是督促项目县做好项目前期准备工作。因项目招标等工作需要时间周期，为加快项目实施进度，前期准备工作可以在资金下达前完成，待资金下达后可立即组织项目实施。二是建立项目定期调度和进度通报制度。各地要定期对项目进展情况进行调度，进度缓慢的要及时约谈和通报，进度快、质量好的进行通报表扬。三是优化项目扶持程序。鉴于目前非洲猪瘟疫情和生猪恢复生产特殊时期，项目管理部门应结合实际情况，缩短项目审批时间，简化项目招投标和资金拨付程序，对规模猪场（种猪场）新建或改扩建项目、畜禽粪污资源化利用整县推进项目中小规模、分散实施的建设内容允许采取先建后补、以奖代补的方式实施。地方政府对涉及整合的生猪扶持项目资金，采取“一面整合，一面由同级财政增加预算给予补平”办法解决，确保生猪稳产保供政策落实到位，加快恢复生猪生产。3.3 抓好生猪稳产保供一是持续抓好非洲猪瘟防控。加强基层防疫队伍建设，继续严格落实“五控一隔离”和屠宰环节“非洲猪瘟自检和官方兽医派驻”两项制度等综合防控措施。二是认真落实扶持政策。一方面实施好规模猪场和种猪场贷款贴息、新建扩建种猪场和规模场基础设施建设、生猪良种、生猪调出大县奖励资金、进口种猪、粪污资源化利用等现有财政扶持政策；另一方面各地要因地制宜制定出台针对性更强的本地扶持政策。三是坚持分类指导服务。要积极推进大型养殖场稳产扩能项目落实，指导中小规模养殖场户提升标准化生产水平，强化监测预警，及时发布市场信息，指导养殖场户科学有序安排生产，避免因盲目生产造成新一轮周期性波动。3.4 加强金融保险服务一是搞好银企对接。各地应积极搭建银企对接平台，为金融支持企业发展创造良好条件。二是搞好抵押贷款试点。2019年国家银监局和农业农村部选取辽宁、河南、广东、重庆开展土地经营权、养殖圈舍、大型养殖机械抵押贷款试点，积极稳妥推进银行业金融机构拓宽抵质押品范围。支持具备生猪活体抵押登记、流转等条件的地区按照市场化和风险可控原则，积极稳妥开展生猪活体抵押贷款试点。相关部门和地方应根据实际需求，制定出台试点工作方案，明确试点区域、目标任务和具体推进措施，切实把政策落地落实落细。三是金融保险机构应积极创新金融产品和金融服务模式，提供多样化的产品服务，满足不同生产需求；扩大保险覆盖面，提高养殖场抵抗风险能力。四是积极推广中原农业保险及相关单位共同打造的产业融合体系、金融服务体系、风险控制体系、信用培育体系和保险精准保障“四位一体”畜牧产业融合发展模式，为金融服务增加活力。□13。
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篇四：生猪养殖调研报告
市生猪标准化规模化健康养殖示范区 建设情况根据都办文[2009]33 号文件精神宜都市生猪标准化规模化健康养殖示范区纳入了全市农业示范区建设 我局严格按照实施方案组织施工严把工程质量和资金管理关项目建设成效显著已基本完成示范区建设的各项任务现将示范区建设情况汇报如下 一、示范区建设内容及投资计划 一建设内容 按照都办文[2009]33 号文件精神示范区的主要建设内容是 1、新建“150”标准化猪舍 70 栋其中“150”模式户 65栋500 模式户 5 栋。
2、推广自然养猪法生物发酵床养殖模式 2000 平方米。
3、规模化养殖、标准化改造 4.5 平方米。
4、引进良种公猪 80 头新建人工授精站 5 个改建 10 个。
5、新改、扩沼气池 2 万立方米。
6、扶持宜都市清江肉联有限公司 100 万头生猪加工交易市场。
7、建设市中心化验室及诊疗服务室建设村级报免室 120个。
8、新建市级养猪小区 10 个 9、示范区建设排污沟渠 5000 米。
10、建设猪沼果生态养殖园 200 亩水电路配套建设。
二投资计划 示范区总投资 2992 万元其中政府投资 416 万元。
二、示范区建设任务完成情况 一建设任务完成情况 按工程量及投资额核算 目前示范区已完成形象进度的90%年底能完成 100%。
1、标准化猪舍建设完成计划任务的 90%。到 9 月底全市已完成 84 栋标准化猪舍建设合同的签订工作其中“150”标准化猪舍建成投产 30 栋在建 40 栋预计 11 底能完成 70 栋标准化猪舍的建设任务。
2、推广自然养猪法生物发酵床养殖模式建设。完成计划任务的 90%。目前已建成生物模式猪舍 3 栋 1220 平方米丁家坪陈绪华 2 栋 1000 平方米梁山村徐恒 1 栋 220 平方米。老屋里生猪养殖合作社 800 平方米的生物发酵床猪舍正在建设之中,年底能完成建设任务。
3、规模化养殖、标准化改造建设。完成 4.56 万平方米完成计划任务的 100%。其中清江肉联公司猪场 11000 平方米、大堰玉园农业开发公司 2500 平方米、十个市级小区 32100 平方米枫相树养猪小区 4400 平方米、梁家畈小区 4000 平方米、长岭
岗小区 3200 平方米黎家坪养猪小区 3000 平方米、松木坪镇泉水垱养猪小区 3100 平方米、袁家榜养猪小区 2500 平方米、枝城楼子河小区 2900 平方米陆城十里铺小区 2500 平方米红花套杨家畈小区 1500 平方米、王家畈白马溪小区 1800 平方米 4、公猪引进及新建、改建生猪人工授精站建设完成计划任务的 90%。全市 11 个人工授精站正在建设施工其中新建 8个改建 3 个预计 11 月中旬可建设投产。已引进良种公猪 63头年底完成 80 头的引种任务。
5、 新 改、 扩 沼气池 2000 立方米 完成计划任务的 100%。
6、宜都市清江肉联有限公司 100 万头生猪加工交易市场建设。完成计划任务的 50%。已完成市场的征地、土地平整、地面建筑设计冷库已动工新建今年共投入资金 1000 万元。
7、市中心化验室及诊疗服务室、村级报免室建设完成计划任务的 90%。市中心化验室及诊疗服务室已完成 200 平方米的基建任务43 台套的仪器设备采购任务将在 11 月统一招标购买。已完成 120 个村级报免室的建设。
8、市级养殖小区建设完成计划任务的 80%已建成达标的有五个 聂家河镇丁家坪养猪小区、 姚家店镇长岭岗养猪小区、松木坪镇泉水垱养猪小区、枝城梁家畈养猪小区、高坝州中坪养猪小区 已见雏形的 5 个 枝城黎家坪小区 袁家榜养猪小区、陆城十里铺小区红花套杨家畈小区、王家畈白马溪小区年底能达到建设 10 个市级生猪养殖小区建设要求。
9、示范区排污沟渠建设完成计划任务的 60%枫相树排污沟渠已完成建设招标任务11 月底能完成 5000 米的排污沟渠的建设任务。
10、猪沼果生态养殖园建设完成计划任务的 100%共完成猪沼果养殖生态园建设 200 亩其中丁家坪 100 亩、张家冲程小云猪场 100 亩正在建设预计 11 月底能完成 200 亩的建设任务。
11、水电路建设完成计划任务的 100%。共计新修道路 3公里其中望城岗猪场 0.5 公里枫相树小区 1.5 公里长岭岗小区 1 公里。
二投资计划完成情况 累计完成投资 2401 万元标准化猪舍建设 550 万元自然养猪法生物发酵床养殖模式建设 40 万元规模化养殖、标准化改造建设 465 万元公猪引进及新建、改建生猪人工授精站建设54 万元改、扩建沼气池 2000 立方米 90 万元宜都市清江肉联有限公司 100 万头生猪加工交易市场 1000 万元市中心化验室及诊疗服务室、村级报免室建设 62 万元市级养殖小区建设20 万元示范区排污沟渠建设 30 万元猪沼果生态养殖园建设30 万元水电路建设 60 万元完成计划投资的 83%。
宜都市畜牧兽医局
二○○九年十月二十二日
篇五：生猪养殖调研报告
州省**县养猪场建设项目可行性研究报告
##########公司
第一章
总 论
1 . 1
项目概况 1. 项目名称：
贵州省**县养猪场建设项目
2. 项目选址：
**县**镇### 3. 项目性质：
新建 4. 投资规模：
5304. 2 万元
5. 承办单位：
**公司 6. 项目法人：
7. 建设期限：
32 个月 8. 建设规模与产品方案：
本项目建成后， 年可出栏商品猪 10000 头， 销售猪仔 20000 万头， 外销饲料 1500吨， 肉品 4250 吨。
9. 主要建设内容：
⑴新建各类猪舍 11816 ㎡， 包括公猪舍、 配种舍、 妊娠舍、 分娩舍、 保育舍、 生长舍、 育肥舍、 病猪隔离舍、 售猪舍、 后备母猪舍、 引种隔离舍。
⑵新建兽医诊断实验室（人工授精实验室）
114 ㎡， 消毒室、 更衣室、 淋浴室 150㎡； 饲料车间及仓库房 1300 ㎡； 屠宰用房 3400 ㎡， 500T 冷库 600 ㎡， 办公用房 840㎡； 员工宿舍 960 ㎡； 食堂 320 ㎡； 门卫、 接待室 100 ㎡， 有机肥厂房（贮粪池）
450㎡； 设备维修、 锅炉房等其它用房 200 ㎡， 建筑面积 8524 ㎡。
⑶新建 900m3沼气池二座， 计 1800 m3及相配套的污水处理设施， 生物净化处理设施， 建造事故应急池及沼液贮存池， 无害化处理设施（安全填埋井 2 个 ）
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⑷相关水电、 道路、 围墙、 绿化亮化等配套工程和设备工程。
10. 投资估算与资金筹措：
本项目估算总投资 5304. 2 万元， 含建安工程费用 1601. 8 万元， 设备购置安装、种猪购买费用 1027 万元， 工程建设其他费用 1398 万元， 不可预计费 120. 8 万元， 建设期利息 156. 6 万元， 流动资金 1000 万元。
1 . 2
可行性研究报告编制单位 单位名称：
资质等级：
资质证书：
发证机关：
中华人民共和国国家发展和改革委员会 1 . 3
项目编制依据、 原则、 研究范围 1. 3. 1 项目编制依据 1. 《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》（国发[2007]22 号 ）
；
2. 农业部关于贯彻《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》 的通知 （2007/08/03）；
3. **县统计年鉴；
4. 湘西州统计年鉴；
5. 《投资项目可行性研究指南》；
6. 《商品猪场建设标准》；
7. 《生态化规模猪场建设规范》；
8. 《冷库设计规范》（GB50072-2001）；
9. 项目建设单位提供的基础资料；
10. 国家现行的其它有关规范、 规程和标准。
1. 3. 2 编制原则 1. 贯彻落实国家有关政策方针， 充分利用**县特殊的区位优势， 发展生态化、 标准化、 规模化生猪养殖， 维护肉品市场供应稳定， 发挥养殖效益。
2. 按照独立、 公正、 科学的执业原则， 充分调查取证， 从客观角度研究项目的各项可行性。
3. 项目规划建设严格执行国家有关部门颁布的相关规范和标准。
1. 3. 3 研究范围 依据国家有关政策要求并参考其他地区的生态化规模猪场建设标准， 本可研报告主要对本项目建设的必要性、 建设规模和内容、 市场前景、 建设内外部条件、 工程技术方案、 环境保护、 项目实施进度、 投资估算和社会经济效益等进行全面论证和研究。
1 . 4
主要经济技术指标 主要经济技术指标表 序号 项目名称 单位 数据 备 注 1 总用地面积 亩 120
2 建筑面积 m2 20340
3 3. 1 3. 2 3. 3 4 4. 1 4. 2 5 6 7 8 9 10 项目总投资 建设投资 建设期利息 流动资金 资金筹措 公司自筹 申请国家支持 销售收入 补贴收入 增值税 税金及附加 总成本费用 企业所得税 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 5304. 2 4147. 6 156. 6 1000. 0 5304. 2 3304. 2 2000. 0 9297. 74 29. 12 904. 12 85. 89 8058. 23 243. 78
年平均 年平均 年平均 年平均 年平均 年平均
11 12 13 14 15 16 17 18 净利润 投资利润率 投资利税率 财务内部收益率 财务净现值 投资回收期 利息备付率 盈亏平衡点 万元 % % % 万元 年 倍 % 938. 95 23. 34 45. 55 15. 20 2012. 62 9. 13 22. 40 28. 99 年平均
1 . 5
简要结论 **县富民畜牧科技有限公司提出的生态养猪场建设项目 符合国家产业政策和行业发展规划， 符合农业产业化发展的要求及生猪养殖规模化、 生态化的行业发展趋势，是丰富城乡 居民“菜篮子”、 保证猪肉供应， 保障肉品安全， 带动周边生猪养殖户脱贫致富、 发展城乡 经济的好项目。
该项目 前期各项基础条件具备， 有较强的竞争力和广阔的市场前景， 经济效益明显， 社会效益显著， 建设方案实施性强， 项目建设是必要的， 也是切实可行的。
第二章
项目提出背景及市场分析
2. 1
项目区概况 **县地处湘、 黔、 渝三省市经济腹地， 与贵州松桃县、 重庆秀山县紧邻， 具有突出的区域性中心战略地位。
**交通便利， 张（家界）
花（垣）、 长（沙）
渝（重庆）两条高速贯穿该县。
**境内矿产资源丰富， 已探明矿产 20 余种， 其中锰矿、 铅锌矿储量分别居全国第二位、 第三位， 有“东方锰都”、“有色金属之乡 ” 的美称。
近几年来， **县人民在县委、 县政府的正确领导下， 全面落实科学发展观， 立足发展主题， 全面推进新型工业化和新农村建设， 努力建设和谐**， 全县经济实现又好又快发展， 产业结构调整和产业升级的步伐加快， 经济活力不断增强， 质量效益稳步提高， 人民生活进一步改善， 社会各项事业全面发展， 实现了“十一五” 开好局、 起好步的目 标。
2008 年， 全县实现生产总值 45. 46 亿元， 实现财政总收入 6. 73 亿元。独特的区位优势、 优良的交通条件、 强劲的经济增长、 旺盛的投资活力、 宽松的经济环境， 使**成为全国中小城市综合经济百强县， 成为周边经济活动最活跃的区域。
2. 2
项目提出的背景 随着社会经济的不断发展， 人们生活水平不断提高， 人们对动物蛋白质特别是猪肉的需求量越来越大， 对猪肉质量要求也越来越高， 安全、 无公害、 高瘦肉率的猪肉需求量不断增长。
同时， 随着城市化进程的推进， 大量农村劳动力向城镇转移， 传统的家庭（散户）
养猪数量正在迅速减少， 导致猪肉价格不断上涨， 猪肉生产大省的猪肉生产量下滑， 使得猪肉供应形势越加严峻。
因此， 发展标准化、 规模化养猪顺应了农业产业化的发展方向， 是实现由传统农业向现代化农业转变的根本途径， 也是稳定物价， 减缓 CPI 上涨的一项重要举措， 而发展生态型养殖场则更是符合目前兴起的大
力实施绿色 GDP 战略的形势。
发展畜牧业， 帮助农民增收致富是我国农业产业的重要内容， 而养猪业是高效农业产业， 是促进农民增收的重要途径之一， 也是吸纳返乡 农民工就业或帮助其自主创业的重要途径。
该项目有利于促进**县及湘西州农业产业结构调整， 进一步带动标准化规模养猪的发展， 相关联的饲料业、 食品业等也将得到进一步发展， 项目区农民 （主要是养猪散户）
也由此增加收入。
贵州省养猪业历史悠久， 生产水平较高， 是全国生猪重点产区之一。
全世界每年的生猪存栏量有 10 亿头， 中国占了 5 亿头， 其中湖南就有 6000 多万头， 近乎一人养一猪， 以猪为基础的种养加工业成为贵州省的支柱产业之一， 仅唐人神集团一家， 产值便达数十亿元， 其产品从全国 7000 余家肉食品生产厂家中脱颖而出, 荣膺中国名牌产品称号。
据调查， 湘西州 2007 年全年出栏肉猪 135. 3 万头,
定点屠宰市场屠宰量为 30. 221 万头， 来自州外的约占 60%左右（其中重庆秀山、 酉阳为 30%左右， 贵州铜仁和松桃为 18%， 常德为 12%）， 而州内肉猪仅占 40%的市场份额。
从州内及省内市场分析， 随着生猪规模养殖的进一步发展， 对优良品种的需求量将会进一步增长， 特别是瘦肉型商品猪的需求量逐年增大。
**公司通过市场调研， 咨询畜牧业相关专家及企业， 在得到一定技术支持的基础上， 决定在**县花园镇投资建设年出栏 10000 头生猪、 20000 只猪仔的标准化、 生态化规模养殖场项目。
2. 3
市场分析2. 3. 1 我国养猪业特点分析 1. 生产者类型多样化， 生猪饲养量和猪肉产量居世界第一 猪肉是我国城乡 居民的传统消费肉品， 境内养猪生产者的类型很多， 包括农民专
业户和散户、 私营养猪场、 国营养猪场、 外资养猪企业、 合资养猪企业、 部分大型企事业单位的附属农场以及某些育种场(中心) 等, 生产者类型多样化是我国养猪业的重要特点之一。
其次， 我国猪肉产量和生猪饲养量居世界第一， 其产量仅次于粮食。
不仅要供应国内市场， 还供应到国际市场， 特别是加入 WTO 以后, 猪肉出口比重逐年增加， 据联合国粮农组织（food
and
agriculture
organization,
FAO）
最新统计资料显示世界猪肉产量 9577. 9 万吨， 中国猪肉产量为 4556. 7 万吨， 占世界猪肉产量的 47. 6%。
从某种意义上讲， 生猪饲养量和猪肉产量居世界第一是我国养猪业的最大特点。
2. 养猪业的科技含量偏低， 各地区发展水平差异明显 在我国的养猪业中， 不管是城市郊区的集约化养猪， 还是总体数量较大的农户散养和专业户饲养， 均难以创造明显的经济效益。
养猪越多越亏本的现象在我国时有发生， 其根本原因在于我国养猪业的科技水平较低。
我国虽然是猪肉生产大国， 但与养猪业发达的欧美国家相比， 在很多方面仍然存在较大的差距， 而这些差距可从揭示经济效益指标的差异直接反应出来。
首先， 我国猪的出栏率偏低， 约为 120%， 而发达国家则在 140%～150%。
其次， 从每头猪年可收回猪肉重量的指标来看， 欧盟和美国都达 144kg， 日本 129. 5kg， 韩国 140kg， 而我国为 97kg， 仅比东欧 87kg 和俄罗斯92kg 略多。
其他经济效益指标的差距也十分明显。
总体而言， 我国养猪业的科技含量偏低， 生产成本较高， 整体生产效益不明显。
此外， 由于我国各地都有养猪的传统，而各地的自然经济条件和人文地理因素不尽相同， 因而造成我国养猪业在各地区的发展水平亦具有较大差异。
3. 种质资源的多样性与利用程度严重不符 我国是世界上猪品种资源最丰富的国家， 联合国粮农组织家畜遗传多样性信息系
统(domestic animaldiversity information system,
DAD-IS) 收录的中国地方猪品种为 128 个(Scherf,
2000) , 而现保存完好的地方品种约在 50 个左右。
中国地方品种具有许多独特的种质特性， 最突出的特点就是肉质优、 繁殖力强、 耐粗性高、 抗逆性好。
我国地方猪种主要以维持现状的方式而保存着， 种质利用力度明显不够。
从客观上讲， 地方品种的生产类型不适宜商业化生产是地方猪种种质利用不够的主要原因，多数地方品种和国外瘦肉型猪相比， 表现出长得慢， 瘦肉率低的缺点。
而品种杂交生产出的绝大多数产品在生产效益和产品质量方面均无法与国外公司的纯繁和配套系产品相抗衡。
尽管我国拥有丰富的地方品种资源， 但对地方种质的利用程度还远远不够， 种质资源多样性与利用程度严重不符。
4. 生产方向与市场潜在需求相背离 饮食文化和消费习惯从深层次影响着人们对食物特性的取向， 因而饮食文化最终决定了我国猪肉消费的市场取向。
在饮食方面， 西方国家和我国有着很大不同， 西方人对脂肪十分畏惧， 更多的是讲究营养成分， 而在中国人的饮食文化中， 色香味是主要的追求对象。
这种传统饮食文化的底蕴差异决定了东西方的肉类畜产品生产有较大的不同。
在欧美国家, 猪肉消费的主体是纯瘦肉， 肌内脂肪含量要求较低， 肥肉和内脏基本不属于人的消费对象。
与此不同的是， 国内对猪肉的消费不仅仅限于瘦肉， 其他组织和器官也是重要的食用对象， 例如在我国西南地区， 肥肉和内脏是很多日常和流行川菜烹制的主要材料。
另外， 对于纯瘦肉而言， 国内消费者能接受的肌内脂肪含量也要高于西方人的接受标准。
目 前我国养猪生产走进了 一个盲目 跟随欧美瘦肉型猪生产模式的误区， 过分追求生长速度和瘦肉率而没有充分考虑我国居民的饮食习惯。
而由于城乡 居民生活水平的提高使得淡而无味的猪肉已不能满足消费者的需求。
国内消费者需要符合国人消费
标准的猪肉, 所以, 不可避免的发展趋势是来自 高瘦肉率品种的缺乏风味的猪肉将逐渐被风味上乘的“优质猪肉” 所取代。
2. 3. 2 国内市场分析 1. 国内消费量呈刚性增长。
虽然肉类结构发生了一些变化， 但猪肉仍将是我国肉类消费中的第一大品种。
从我国肉类消费现状看， 猪肉消费比重虽然下降， 但绝对消费量持续增长。
特别是广大的农村市场， 将拉动猪肉国内消费刚性增长。
随着统筹城乡 经济社会发展政策的贯彻和全面小康社会目标的实现， 农民收入将有较快增长， 制约农村肉类消费因素削弱， 农村猪肉消费市场将被激活， 其人均猪肉消费如达到城镇居民消费水平， 全国农村猪肉消费量每年将增加 1500 万吨-2000 万吨。
2. 城乡 市场猪肉消费量不断增长， 流通领域畅通， 也将带动牲猪生产的发展， 尤其是春节前后是猪肉销售旺季， 猪肉消费量明显上升。
3. 随着我国国民经济的快速发展， 城市化进程加快， 城市人口不断增加， 使城市化率不断提高， 每年将有 6. 5 亿人口在城市生活和工作、猪肉消费量将逐年快速增长，猪肉市场发展潜力巨大。
4. 随着人民生活水平的提高， 膳食结构的改善， 猪肉深加工行业的振兴与发展，极大地增加了鲜猪肉的消费量。
瘦肉型猪符合现代人们的营养需求， 销量逐年上升我国人们的物质生活水平逐年提高， 已经富裕起来的中上阶层在“吃” 的方面， 由过去“吃饱” 变为现在的“吃好” ， 由营养不足改变为营养过剩。
高蛋白、 低脂肪的瘦肉日益受到富裕阶层的重视， 因此瘦肉型的商品猪的市场需求量将会逐年增加。
5. 猪肉产、 销区对接明...
篇六：生猪养殖调研报告
产业发展状况调研报告生猪业是 ** 市畜牧经济的支柱产业，其产值已占到畜牧业总产值的52% ，是农民家庭经济收入的主要来源。生猪生产在保障市场供给，平抑市场物价，促进地方农产品加工业发展和农民增收上发挥着重要的作用。当前我市生猪生产正处于， 重要转型的关键时期，出现了许多新情况和新问题， 如何抓好生猪产业，推进现代畜牧业发展，成为当前摆在我们面前的一项重要课题。1 1 、当前生猪生产的主要特点1.1 母猪存栏量增长，生猪生产呈现恢复性发展态势。X XX 年七月以来由于生猪养殖效益较好， 同时我市认真落实国家能繁母猪补贴、人工授精良种补贴、标准化规模养殖建设奖励、政策性生猪养殖保险等扶持生猪生产的政策，推动了全市生猪生产的恢复性发展。
X
XX 年上半年能繁母猪存栏达到 2
7812 头，比 X
XX 年上半年增加 6
386 头，生猪生产能力逐步得到恢复，预计 X
XX 年底仔猪生产可望达到供求平衡，仔猪价格趋于合理。1.2 规模化程度逐步提高，生猪规模化养殖发展势头较好。近年来我市生猪规模养殖有一定发展，特别是去年以来生猪规模养殖效益较好
, 带动了一定社会资本发展规模养
猪，生猪养殖规模化程度得到了一定提高。
X
XX 年我市年出栏 0
20 头以上的适度规模养猪户达到 1
16781 户， X
XX 年末适猪 度规模户存栏生猪 4 16.74 万头，同比增长
132.1% ；适度规模户出栏生猪 2
18.12 头，同比增长
136.5% 。
1.3 生猪品种改良逐渐推进，优质肉猪比重增加。优质肉猪具有很好的市场前景，近两年来我市抓住时机指导农户和规模养殖场淘汰老弱劣质母猪，选留优质二杂母猪，推广以外三元“洋三杂”为主的生猪品改，提高优质肉猪比例。至今年 6 6 月末全市存栏纯外种母猪达到 5 1315 头，良种公猪存栏 3 63 头， 有人工授精站 2
12 个， 全市洋二杂母猪存栏达到
8 6908 头，比去年同期增长
23.16%, 出栏洋三杂肉猪
15.75万头
, 比去年同期增长
26.8% ，洋三杂面达到
25% ，比去年同期增长了 4
4 个百分点，生猪品改工作得到稳步推进。
1.4 近 生猪产量快速上升，畜牧业产值大幅度提高。近 2 2年来，由于国家对畜牧业的大量投入，出台了一系列的优惠政策，激励一大批有志之士投身养殖行业，从事生猪产业发展。在各级政府的共同努力下，生猪出栏头数逐渐增多，农民的养猪效益明显提高，畜牧产值快速增长，在短时间内缓解了供不应求、猪肉紧张的社会矛盾。
2 2 、生猪生产存在的主要问题
2.1 生猪疫病防控形势严峻，疫病风险增大。一是猪病种类多，防控难度大。近几年来，我国猪病呈高发态势，疫
病种类增多，并由单一性病种感染转变成多病种混合感染，动物疫病防控已从季节性转变为常年性，防控难度加大。二是猪只交易流动性大，外疫传入风险增大。
** 市肉类加工企业较多，从 从 XX、 、 云贵等地外购生猪量大， 猪只交易流动频繁，对我市动物疫病防控形成重大威胁。三是部分规模养猪场业主防疫意识淡薄。近年来跨行业进入的新建规模猪场业主防是 疫意识不强，特别是 X XX 年以来由于养猪效益高，有的规模养殖业主为了快速达到饲养规模， 跨区域、 长距离大量引种，给我市动物疫病防控带来隐患。四是防疫设施条件和防疫队伍素质还不适应当前防疫工作需要。近年来
我市动物疫病防控经费投入严重不足，检疫诊断设施设备落后，疫病防控基础脆弱，乡镇机构改革年初才刚落实，村级动物防疫员体系未建立起来，乡镇兽医防疫工作量多难度较大，总之，防疫设施条件和基层畜牧兽医队伍素质还不完全适应新的疫病防控形势的需要。
2.2 投资融资体系不完善，投入严重不足。生猪生产需要较大的投入，长期以来政府、社会和金融对生猪业的投入偏少，已严重影响到了我市生猪业的持续健康发展和猪肉的市场供应。一是政府投入不足。
X
XX 年以前国家对畜牧生产的重要性认识不够，长期以来对畜牧经济特别是生猪生产投入很少， X
XX 年由于猪肉市场供应偏紧，国家出台了一系列扶持生猪生产的政策加大了对生猪生产的投入，但我市属于
生猪生产小县市，达不到享受国家优惠政策的规模，能得到国家投入的资金很少，市财政财力有限，对生猪生产投入不够。二是金融支持力度不大。小额农贷额度偏低，贷款程序或手续复杂，同时因信贷担保与反担保机制未建立等诸多体制机制的制约，难以对发展生猪生产特别是发展规模养猪提供信贷支持。三是养殖户自身投入不足。由于前几年生猪价格受市场行情影响较大，目前价格又走向低潮，养殖效益低甚至亏本，养殖户自身积累不足，再生产性投入不多。
2.3 生猪规模养殖发展不快，规模化程度不高。随着农民大量外出务工、 劳动力价格上涨， 生猪养殖比较效益较低，加上养殖风险大等原因，散养户不断下降已呈不可逆转的必然趋势，另一方面也给生猪生产的规模化、区域化、专业化提供了机遇。近年来，我市生猪养殖规模化程度虽然得到了一定程度提高，但规模养殖发展仍然不足， X
XX 年规模化程度仅为
26.8% ，X XX 年虽然有所增加， 生猪养殖特别是纯农业乡镇仍然以散养为主，但散养户下降幅度较大，近郊及工业乡镇无猪户已达
75% ，远郊乡镇也达到了
40% 左右，我市生猪生产形势不容乐观。
2.4 生猪产业组织化程度低， 产业化经营水平不高。
要应对千变万化的大市场，引导千家万户分散农户进入现代畜牧业，需要不断提高组织化程度，促进生猪生产的专业化、标准化、规模化，经营的一体化，服务的社会化，不断提高
养殖农户抵御自然风险和市场风险能力。
由于我市生猪产业协会或农村畜牧专合组织培育发展不足，已建立的组织作用发挥有限，没有把养猪户有效的组织起来进行组织化生产，实现与市场的有效连接。对龙头加工企业的指导、监管不够，生猪加工龙头企业自身实力不强，带动力弱，未建立自身原料生产基地，与养殖户还是买卖关系，未形成紧密的利益分享与联结机制，全市生猪业组织化程度不高，产业化经营水平低，抵御自然和市场风险能力差，竞争力不强。
2.5 畜牧科技推广体系作用发挥有限，科技贡献率不高。一是畜牧兽医队伍结构有待优化，素质有待提高。乡镇畜牧兽医站仅有 3
2/3 的人员基本具备从业人员素质，另有
3 1/3 多属退伍安置和退休顶替人员，对畜牧兽医技术基本不了解，村级动物防疫体系有待完善，县畜牧兽医技术人员存在知识老化， 需要进行继续教育以更新知识， 提高服务水平。同时基层工作经费严重不足，乡镇兽医技术人员待遇不高，工作量大，工作的主动性、积极性不强。二是基层畜牧兽医人员管理模式有待理顺。
X
XX 年应抓住基层体制改革的契机，把兽医体制改革完全落到实处，尽快完善村级动物防疫体系。在村级动物防疫员的聘任工作中，要严格实行考试考核制度，坚持“公正、公开、公平”的原则，录用一批懂兽医技术的优秀人才充实基层力量，加强畜牧队伍建设。三是新形势下科技推广的机制和体制有待创新。基层站畜牧兽医人
员主要从事检疫、防疫、消毒等日常管理工作，基本没有科技推广经费，科技推广工作乏力，内动力不强。四是业主科学养猪水平低。从事生猪养殖业的从业人员对良种推广使用、现代科学养猪技术、标准化生产技术、动物防疫技术、污染控制技术等缺乏应有的了解和掌握，科学养猪技能或水平低下，效益不高。
2.6 政府宏观调控力度不够，养殖户的利益保护不力。近两年来，随着国家在生猪养殖方面投入的增加，一些生猪大县养殖场受到政府扶持，得到一定利益。政府的激励发展势必导致生猪总量的急剧增长，从市场经济规律来讲，供大于求必然引起生猪价格下跌，而 ** 由于畜禽总量偏低，没有享受到相应的优惠政策，生猪发展只能靠自身努力，生猪市场价格下跌同样会波及到 ** 市的养殖农户，加上饲料价格高昂， 已给养殖场造成了巨大亏损， 养殖场利益受到极大损害。加上屠宰加工环节与养殖环节脱节，屠宰环节低收高卖，牟取暴利，出现严重利益分配不均，政府对养殖场没有采取有效的保护措施，致使养殖场丧失了养殖热情。
3 3 、生猪生产发展的对策与建议
坚持以科学发展观为指导，以发展现代畜牧业为主线，以农民持续增收和确保猪肉市场有效供给为核心，我市生猪生产要突出解决好疫病防控、规模养殖、产业化经营和科技推广等四个方面的问题，努力推进生猪业的持续健康发展。
3.1 大胆探索， 创新动物疫病防控机制， 搭建防控平台，切实抓好动物重大疫病防控， 化解疫病风险。
一是高度重视，加强领导。新的《动物防疫法》明确规定“各级人民政府应加强对动物重大疫病防控工作的领导，市级以上人民政府要建立健全疫情监测网络，并把动物防疫纳入本级国民经济和社会发展规划及年度计划，将所需经费纳入财政预算”。各级各部门要站在全局和战略的高度，高度重视动物防疫工作，牢固树立成败在防疫，抓防疫就是抓发展的意识，抓动物防疫就是抓公共卫生的意识，加强领导，准确把握严峻的疫情形势，强化责任制和责任追究制。二是强化考核，加强防控。建议市政府要把动物疫病防控工作纳入年度目标考核内容，并奖惩兑现。各乡镇要高度重视动防工作，按照“政府保密度、畜牧部门保质量”的要求，毫不松懈地抓好高致病性禽流感、口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、猪二型链球菌病等重大动物疫病的综合防控工作。既要重视突发疫情的控制，又要重视平常时期的预防；既要着力于做好季节性的集中免疫，更要着力于建设防控工作的长效机制，切实加强免疫和疫情监测工作， 完善应急机制， 提高应急处理能力。三是加强动物防疫基础设施和队伍建设。市政府应落实好防控经费，做好疫苗、消毒药、防护服等动物疫病防控物资贮备、调运和分发，要加强以冷链体系建设为重点的基础设施建设，解决落实好防疫人员的劳务费，改善工作条件和工作
待遇。加强对基层畜牧兽医人员和村级动物防疫员的培训、教育和管理，增强责任心和事业心，提高政治业务素质和服务水平。四是大胆探索创新动物疫病防控机制，搭建动物疫病防控工作平台。畜牧系统应具备健全的动物疫病防控网络，但基层畜牧兽医人员缺乏工作的内在动力，服务能力和服务水平有限，又缺乏迅速提高能力的经费和手段；而国内一些大的饲料兽药企业为培育占领市场，组建了强有力的营销队伍开展营销，并开展以猪病防控为重点的产品售后服务，稳定生猪生产，提高养猪效益，以稳定其销售市场。这些企业管理规范、其售后服务好，队伍知识更新快，且公司的生存发展建立在生猪生产的持续稳定发展、养猪有钱可赚的基础上，与我们畜牧系统的工作目标具有同向性。如何将两支队伍有效的整合，在基层生产一线搭建一个工作平台，创新动物疫病防控机制，很有必要进行探索和尝试。我们建议选择
1 — 2
2 个有实力的饲料兽药企业在两个乡镇进行探索试点，建立以乡镇畜牧兽医站为依托，以养殖大户和生猪专业合作组织为基础，以基层站畜牧兽医人员、村级动物防疫员、诊疗服务人员及饲料兽药企业营销推广人员为骨干的新型猪业专合组织，整合两个网络的优势资源，形成一种以利益联结为纽带，市场化运作的集饲料兽药营销、养殖技术推广、动物疫病防控为一体的互利双赢的新型合作模式，搭建科技推广和防疫平台，共同抓好动物重大疫病防控和科技
推广工作，推进生猪生产稳定发展。并改变村级动物防疫员的管理模式，由新组建的上述机构统一管理村级动物防疫员和阉割、诊疗及从事饲料、兽药经营、技术服务的人员。依托畜牧系统和饲料兽药企业双方的力量定期不定期地对其进行培训，提高技能，年终对村级动物防疫员进行考核确定来年的续聘或解聘，其工作补贴由政府核算拨付给合作组织再由该组织经考核后发放给村防疫员。
3.2 大力发展生猪规模养殖，着力提高生猪养殖规模化程度。通过大力发展生猪规模养殖，尽块弥补散养户下降的生猪数量，到 X
XX 年全市生猪出栏要稳定在 0
40 万头左右，其中规模场出栏 4
24 万头以上，生猪规模养殖达到 60% 以上。一是科学规划布局。要按照“
科学规划、合理布局、种养结合、适度规模”的原则，正确处理好发展与保护的关系，根据土地和环境的承载能力，搞好规划布局。建议市政府安排专项经费，组织专门人员对生猪养殖小区和规模养猪场做好规划布局，并作为今后发展布点的依据，从而减少布点的盲目性，达到生产发展和环境保护两不误。二是发挥政策的引导作用。要积极争取国家和省的项目资金支持，认真落实好国家扶持生猪生产的各项政策，管好用好项目资金，并在栏 市财政预算中安排生猪发展专项资金，重点扶持年出栏 200头以上的规模生猪养殖场。积极支持鼓励饲料兽药企业、肉食品加工企业和其他农产品加工企业、种植大户等企业发展
生猪规模养殖，延伸产业链，推动全市生猪产业规模化程度的不断提高。三是加强金融支持力度，切实解决养殖户贷款难问题。金融部门要简化贷款手续和程序，提高小额农贷信用额度。创新抵押担保方式，试行生猪保单质押、种猪活体抵押、圈舍等固定资产评估抵押等方式发放信贷。政府要尽快组建政策性担保公司，设立信贷担保专用账户，对发展规模养猪实施专项信贷担保。同时通过猪业专合组织、龙头企业等，建立以担保、反担保、联保以及风险金为主要内容的信贷风险控制体系，降低信用风险，加强和改进对发展生猪生产的金融服务，切实解决规模养殖户贷款难问题。四是进一步建立和完善保险机制。要抓住国家政策性生猪养殖保险试点的良好机遇，切实加强能繁母猪养殖政策性保险工作，尽快开展育肥猪政策性保...
篇七：生猪养殖调研报告
014 年生猪养殖行业市场需求及投资分析报告一、
行业概况（一）
所属行业——畜牧业中文名称：
畜牧业英文名称：
Animal husbandry 定义：
从事经济动物的饲养和繁殖， 包括动物的生产、 加工和流通等领域。
畜牧业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物， 或者鹿、 麝、狐、 貂、 水獭、 鹌鹑等野生动物的生理机能， 通过人工饲养、 繁殖， 使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能， 以取得肉、 蛋、奶、 羊毛、 山羊绒、 皮张、 蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
是人类与自然界进行物质交换的极重要环节。
畜牧业是农业的主要组成部分之一， 与种植业并列为农业生产的两大支柱。
1、
概述畜牧业是指用放牧、 圈养或者二者结合的方式， 饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。
它包括牲畜饲牧、 家禽饲养、经济兽类驯养等。
畜牧业在国民经济中有着重要的地位和作用，主要是：
①供肉、 奶、 蛋类等动物性食品。
②为工业提供羊毛、 山羊绒、 皮、 鬃、 兽骨、 肠衣等原料。
③通过畜产品出口取得外汇。
④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展， 增加劳动就业机会。
⑤为农作物生产提供有机肥料。
⑥增加农民收入。
⑦为农业和交通运输业提供畜力。
⑧促进广大牧区的经济和文化发展， 加强各民族间的团结。
依据畜牧业区划的分区原则与指标， 在充分考虑饲料资源、自然环境、 饲养技术和社会需要以及民族习惯与生产特点等的地区差异的基础上， 中国畜牧业划分为七个畜牧业地域类型区， 即青藏高原区， 蒙新高原区， 黄土高原区， 西南山地区， 东北区，黄淮海区， 东海区； 并分区概述畜牧业资源、 畜牧业发展条件和主要问题， 提出各区畜牧业发展方向及其主要措施。
2、
发展 自新中国成立以来， 中国畜牧业迅速发展， 畜牧业产值不断提高， 自 1949 年的 33.7 亿元增加到 1978 年的 209.3 亿元;1990年， 畜牧业产值进一步增加到 1967 亿元， 是 1949 年的 58 倍多，1978 年的 9 倍多;至 2010 年， 畜牧业产值已经超过 20000 亿元，占全国农业总产值的比重超过为 30.04%， 可见随着中国畜牧业产值的不断增加， 其在农业中的地位也有所提升， 目前畜牧业已经成为中国农业及农村经济的支柱产业， 其规模化生产、 产业化经营特色突出， 区域化布局、 市场化特征鲜明。
前瞻网认为到2015 年全国畜禽规模养殖比重提高 10‐15 个百分点， 畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重达到 36%。
同时， 还首次提出对畜牧业的金融支持， 鼓励有条件的地方设立畜牧业贷款担保基金、 担
保公司， 为养殖加工龙头企业融资提供服务。
金融政策的推出有望使规模化养殖企业突破资金、 规模瓶颈。
畜牧业发展前景广阔。改革开放以来， 中国畜牧业生产基础条件不断改善、 生产方式快速转变， 畜牧业综合生产能力和保障市场有效供应能力不断加强。
目前中国肉类、 禽蛋产量均居世界第一位， 奶类产量居世界第三位。
随着产量的增长， 中国人均畜产品占有量也持续上升，1978 年， 全国人均肉、 蛋、 奶占有量分别只有 9.1 公斤、 2.4 公斤和 1.0 公斤， 到 2010 年， 人均占有量已分别达到 45.8 公斤、20.7 公斤和 26.7 公斤， 分别是 1978 年的 5.0 倍、 8.6 倍和 26.7倍。
目前， 我国城市居民仍处在稳步增加动物性食品消费的“上升” 阶段， 特别是牛羊肉、 禽肉、 液态奶和乳制品、 水产品， 还将出现迅速增加的态势。
而随着广大农村居民收入增加， 肉类和蛋类消费将会出现一个迅速增长的阶段。
农村奶类消费现实需求的出现可能会晚一些年， 但其潜力会更大。
总体而言， 未来 15‐20年内， 中国居民的畜产品消费将进入稳定增长时期。
我国畜牧业的发展仍具有较大的发展潜力。
《2013‐2017 年中国畜牧业深度调研与投资预测分析报告》数据显示 “十二五” 期间畜牧业综合生产能力将显著增强， 规模化、标准化、 产业化程度进一步提高。
预计到 2015 年， 肉、 蛋、 奶产量分别达到 8500 万吨、 2900 万吨和 5000 万吨， 羊毛产量达到 43 万吨， 畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重达到 36%。
畜牧业良好的发展前景将继续带动兽药行业稳步向前发展。
（二）
养猪业在国民经济中的地位1、 生猪产业庞大， 前后带动多个行业。
生猪消费在国内占统治地位。
在中国肉类消费结构中， 2012年猪肉消费量为 5272.5 万吨， 在肉类消费中占比超过 6 成。
2012年全国肉猪出栏量为 69628万头， 若按照当年生猪平均价格14.97元/公斤计算， 当年生猪产值达到 1.04 万亿元之多， 考虑到其上游饲料和动保产业， 以及下游的屠宰加工产业， 带动的全产业链产值超过 1 万亿。
图 1：
2012 年全国肉类产量情况
图 2：
中国历年来生猪出栏量2、 猪肉是中国的重要主食猪肉是中国的重要主食， 其产量和消费量均居全球首位， 分别占比 49.61%和 50.25%。
从人均消费来看， 高于世界平均水平，但相较于与我们生活习惯比较接近的香港和台湾等地区， 国内的人均生猪消费量还有一定的差距。
图 3：
2012 年各国猪肉产量情况图 4：
2012 年各国猪肉消费占比表 1 2010 年主要国家/地区人均每年消费（kg）
（三）
养猪产业周期及产业链特征1、 我国畜禽养殖产业规模化程度较低， 肉鸡养殖行业的规模化程度较高， 畜禽养殖业整体处于成长期。
图 5：
我国畜禽行业周期2、 生猪养殖行业产业链清晰， 上游为饲料、 动物疫苗行业，下游包括屠宰、 肉制品加工等食品加工行业。
图 6：
我国生猪产业链 上市公司总共 21 家， 分别是：
000860 顺鑫农业、 600695大江股份、 900919 大江 B 股、 002477 雏鹰农牧、 600965 福成五丰、 002505 大康牧业、 300106 西部牧业、 600975 新五丰、 000735罗牛山、 002321 华英农业、 300313 天山生物、 002143 高金食品、002299 圣农发展、 002458 益生股份、 002234 民和股份、 002157正邦科技、 000702 正虹科技、 002567 唐人神、 002385 大北龙、000048 康达尔、 000876 新希望。
表 2：
生猪产业链重点公司梳理（四）
养猪产业地区分布结构从目前的现状而言， 规模小、 散的特点决定中国尚未形成特定的生猪养殖产业圈。
除几个西部省或自治区因为饮食习惯影响， 其他各省市均有生猪养殖。
年出栏 5000 万头以上只有四川、湖南和河南三省， 占比在 27%左右， 另外的省市大多在 2000 万头～5000 万头的年出栏量水平。
国内最大的养殖企业温氏集团
2012 年出栏量达 813 万头， 仅占当年全国生猪出栏总数的 1.2%，生猪养殖行业前 10 大集中度仅为 2%。
图 7：
国内生猪养殖分布图 8：
重点生猪养殖企业
（五）
历年生猪产量及价格走势图 9：
生猪存栏总量（万头）
图 10：
能繁母猪存栏（万头）
图 11：
生猪价格走势（六）
成本——收益分析1、 成本。
对于养殖业， 饲料成本和仔畜成本是最重要的部分，两者合计约占到总成本的 80%以上。
其他成本还包括人工费用、医疗防疫、 固定资产折旧等。
一般饲料原料（玉米和豆粕）
占到养殖企业营业成本的 40%以上。
图 12：
生猪养殖成本图 13：
养殖成本变化
图 14：
原材料价格变化图 15：
大康牧业营业成本构成2、
收益。
生猪行业受到疫病、 成本上升等因素影响， 业绩波动明显， 2006 年以后生猪价
格大幅波动以后， 生猪行业的整体盈利水平趋于上行。
养殖技术的进步对于盈利影响十分显著， 从 1998 年至 2011 年， 国内生猪养殖的日增重从 622.4 克提高到 792 克， 增长 27%。
图 16：
每头生猪净利润变化（元/头）
图 17：
养殖技术进步使日增重上升二、
行业供给情况（一）
生猪养殖量不断增加， 龙头企业市场份额提升空间大 1、 我国肉类产量不断增长， 增速放缓 图 18：
我国肉类产量不断增长， 增速放缓（万吨）
我国 肉 类产量不断增长， 1991‐2000 年的年复合增速为7.93%， 2001‐2010 年的年复合增速放缓至 2.61%， 根据《畜牧业十二五规划》， 预计 2015 年肉类总产量达到 8500 万吨， 年复合增速进一步放缓至 1.41%。
图 19：
猪肉产量占比下降， 近几年趋于稳定图 20：
禽肉产量占比不断增加， 牛羊肉占比近几年稳中略降
分结构来看， 2011 年猪肉、 禽肉、 牛肉、 羊肉分别占比63.5%、 21.48%、 8.14%、 4.94%， 猪肉占比最大， 其次是禽肉，再是牛羊肉。
从历史发展来看， 1985 年猪肉产量占比 85.9%，之后比重不断下降， 最低降至 62.45%， 不过近几年趋于稳定，均在 63%以上， 2012 年占比近 65%。
禽肉占比不断攀升， 从2004 年的 18.65%攀升至 2011 年的 21.48%。
牛羊肉产量比重在经历上升后近几年稳中略降。
根据《肉类加工十二五规划》， 预计 2015 年猪肉、 禽肉、 牛肉、 羊肉、 杂畜肉占比分别为 63%、21%、 8%、 5.9%和 2.1%， 分别为 5360 万吨、 1780 万吨、 690万吨、 500 万吨和 170 万吨。
2、 我国猪肉产量、 生猪出栏量不断增加
图 21：
猪肉产量不断增加， 增速放缓（万吨）
图 22：
生猪出栏量不断增加， 增速放缓从 1998 年至 2012 年的 15 年间猪肉产量年复合增长率为2.66%， 生猪出栏量年复合增长率为 2.73%， 显示猪肉产量与生猪出栏头数基本同步增长。
前文我们预计到 2015 年猪肉产量为5360 万吨， 十二五期间的年复合增速为 1.11%， 按此增速计算，至 2015 年生猪出栏头数将达 7.05 亿头。
（二）
生猪养殖规模化仍有待提高， 龙头企业市场份额提升空间大1、 行业集中度低 中国生猪养殖长期以散养为主， 行业集中度低， 不过近几年
规模化程度在提高表 3 按年出栏规模分类的养殖场数量及出栏数量情况图 23：
不同规模养殖场年出栏生猪比率变化
图 24：
农民打工与养猪（年出栏 50 头）
收益比较注：
以自繁自养头均盈利计算， 盈利好时如 2011 年为 537 元/头， 盈利差时如 2010 年为 84 元/头， 盈利一般按 300 元/头计算我国生猪养殖业长期以散养为主， 行业集中度很低。
2003年， 年出栏 50 头以下的散养户数占到总的经营户数的 98.94%，生猪出栏量占到总出栏量的 71.25%。
直至 2008 年， 年出栏生猪50 头以上的养殖户出栏生猪占全国生猪总出栏量的比例提升为56%， 首次超过一半， 规模化程度有所提高， 但总体规模化水平仍较低。
不过近几年随着饲料成本、 农民外出打工收益的提升，散养户的退出速度加快， 规模化比重不断增加。
以年出栏 50 头养殖规模为例， 排除个别情况特别好的年份， 农民养猪收入远低
于外出打工收入。
2011 年年出栏生猪 500 头以上规模养殖比重达到 36.6%， 比 2006 年增加 21.6 个百分点， 可见中国的养殖规模化程度正在快速推进。
对比美国生猪养殖规模化程度， 国内生猪养殖规模化空间还很大。
美国从上世纪 80 年代末期开始， 生猪养殖行业由散养式向规模化逐步转变。
从 1986 年至 2000 年的 15 年间， 生猪养殖场数量由接近 35 万个大幅下降至不到 10 万个， 下降比例超过70%， 行业集中度迅速提升， 2000 年之后养殖场数量趋于稳定。
图 25：
美国生猪养殖场数量不断减少表 4 美国按年出栏规模分类的养殖场数量及存栏量占比情况
注：
美国统计的存栏量占比很大程度代表了 其养殖规模占比。
中国是生猪养殖第一大国， 美国是第二大国， 但美国养殖规模化程度远远高于中国。
美国年出栏 100 头以上养殖场数量占总养殖场数量的 29%， 养殖规模占比 99%， 中国同等规模养殖场数量仅占 2%不到， 养殖规模占比刚过 50% （2010 年数据为 51.77%）。就中大型养殖场来看， 美国年出栏 5000 头以上养殖场数量占比4.5%左右， 养殖规模高达 60%以上， 而中国 5000 头以上养殖场数量仅占 0.01%， 年出栏量也仅占 10%。
对比来看， 中国的生猪养殖规模化空间还很大。
2、 生猪养殖企业市场份额占比小， 提升空间大 表 5 我国生猪养殖企业及市场份额
2012 年全国生猪出栏 69628 万头， 生猪养殖行业中的规模较大的 8 家企业（其他规模较大的企业没有公开的数据）
市场份额仅占到 1.84%， 根据美国经济学家贝恩和日本通产省对产业集中度的划分标准， 生猪养殖行业属于竞争型（CR8<40%）
中的分散竞争（CR8<20%）。
市场竞争格局表现为众多散养户与少数大规模企业之间的竞争， 而大规模企业之间的竞争激烈程度较小。
国内生猪养殖龙头企业市场份额均较低， 国内最大的生猪养殖企业温氏集团市场份额仅 1.17%， 排在其后的雏鹰农牧仅0.22%。
对比美国的生猪养殖企业， 规模最大的 Smithfield 公司市场占有率 15%， 前十名的市场占有率均在 1.3%以上。
所以虽然国内大型生猪养殖企业规模在不断增加， 如温氏集团和雏鹰农牧近几年生猪出栏量增速均在 30%以上， 但龙头企业市场份额提升空间依然很大。
表 6 2010 年美国前 20 家大型养猪企业母猪数占比
注：
美国大型养殖企业拥有 “饲料生产‐生猪养殖‐肉品加工销售”一体化完整产业链， 一班由公司养殖母猪， 提供仔猪， 育肥养殖分自养和合同生产两种方式， 最后再由公司屠宰销售， 所以其母猪数量占比基本反映其养殖规模（自养+合同生产）
市场占有率...
篇八：生猪养殖调研报告
与饲料 2021 年第 09 期 管理前沿广西百色市生猪养殖业发展情况的调研报告梁凤梅广西百色市畜牧技术推广站，广西百色 533000摘要 在非洲猪瘟疫情背景下，为了稳定百色市生猪生产、保障肉类食品市场稳定供应，笔者对2019年以来广西百色市生猪养殖业发展情况进行了调研。结果显示，受非洲猪瘟疫情影响，2019年前3季百色市生猪产能有所下降，第4季度开始止跌回升，生猪产能逐步恢复，政府保障能力进一步提升，龙头企业引领为复产添劲助力，资金支持力度加大，推广了“铁桶计划”复养模式；但存在形势不容乐观、疫病防控压力较大，产业发展不平衡、落实政策有差距，规模养殖比重小、行业抗风险能力弱，猪源很紧缺、严重制约恢复生产，养殖用地难、招商引资难度大，基层防疫力量薄弱、基础设施简陋等困难和问题。为此，百色市要进一步发展生猪产业，保障稳生产、稳供应，必须做到：认清形势、增强发展信心，强化领导、压实目标责任，突出重点、强化服务保障，大力促进产业转型升级，加强基层防疫队伍建设。关键词 生猪生产；发展情况；稳产措施；非洲猪瘟防控；百色市在非洲猪瘟疫情背景下，2019年以来，为稳定生猪生产，保障肉类食品市场稳定供应，广西百色市全面贯彻落实中央、自治区和市委市政府的决策部署，坚持非洲猪瘟防控和生猪生产两手抓，全面落实各项扶持政策，总结推广“铁桶计划”等成功复养模式，推进龙头企业带动规模场共同发展生猪生产，并取得初步成效。1 百色市生猪产业发展情况1.1 生猪产能逐步恢复受非洲猪瘟影响，2019年前3季百色市生猪产能有所下降。据统计，全年生猪存栏84.36万头，同比下降37.36%，其中能繁母猪存栏11.64万头，同比下 降 28.71%；生 猪 出 栏 151.66 万 头 ，同 比 下 降31.5%。2019年第 4季度生猪生产开始止跌回升，全市生猪存栏监测连续3个月实现环比增长。2020年全市生猪生产继续保持恢复的良好势头，1-2月份，全市规模猪场监测生猪存栏环比增长1.99%，母猪存栏环比增长0.61%，出栏生猪环比增长8.28%。全市年出栏500头以上规模猪场共251个，比去年同期新增108个，对落实中央一号文件关于“加快恢复生猪生产，确保2020年底前生猪产能基本恢复到接近正常年份水平”的要求，有了一个良好开局。1.2 政府保障能力进一步提升1）积极开展建设项目申报。市政府及相关部门采取有力措施指导各县（市、区）规模养猪场，积极开展中央、自治区稳定生猪生产项目申报。目前已经落实计划扶持规模养猪场47个，向中央、自治区申请到项目资金2 150 万元，项目投产后生猪新增产能将达80万头以上。2）大力推进养殖用地政策落实。加快推进招商引资，承接龙头企业落户，扩大生猪生产，积极开展生猪养殖用地储备工作。目前，全市共储备生猪用地41块，面积557 hm 2 。其中储备土地面积最多的乐业县有5宗100 hm 2 ，田东县有5宗99 hm 2 ，有7个县（市、区）也储备面积33 hm 2 以上。3）组织排查调整畜禽禁养区。严格按照有关法律法规对禁养区划定的要求，开展畜禽养殖禁养收稿日期：2020-12-18梁凤梅，女，1974年生，高级畜牧师。· ·153DOI:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2021.09.062养殖与饲料 2021年第09期 管理前沿区划定和管理排查工作，全市取消城市规划区、乡镇集镇规划区、基本农田保护区、工业园区、交通道路两侧范围等5类超出法律法规划定的禁养区。同时对17个禁养区划定面积依法进行调整，减核禁养区面积2 254.92 km 2 ，为促进全市生猪生产发展提供保障。1.3 龙头企业引领为复产添劲助力采取“龙头企业+农户” “龙头企业+规模养殖场（家庭农场）”等新型合作经营模式，推进中小生猪养殖场不断朝着规模化、防疫化、生态化、现代化建设发展，降低养殖风险，促进畜牧业转型升级。扬翔集团、海大集团、正邦集团等8家区内外大型养猪企业在百色投资35亿元生猪养殖项目，确保生猪项目投产后年新增出栏肉猪100万头以上，将成为百色市生猪生产、稳定生产的“压舱石”。目前，全市复产规模猪场105个，复产量99 379头，其中龙头企业带动49个，复产66 296头。新建规模猪场56个，正邦集团已经在平果和田东县与17个规模养猪场合作，投放猪仔15 000头。扬翔集团在百色已复产40户，共投仔猪35 083头；海大集团在田东、平果带动发展农户18家，已投仔猪22 000头。1.4 资金支持力度加大百色市人民政府大力推进“菜篮子”产品应急保供基地建设，给予生猪养殖场栏舍100 元/m 2 ，禽类栏舍10 元/m 2 补助。各县（市）也出台了相关扶持政策，其中，靖西市出台了《靖西市农业产业扶持办法》，对2019年38个新建标准化猪场给予补助250元/m 2 ，通过以奖代补，给予贫困户饲养生猪奖补900 元/头；田林县出台《田林县生猪生产扶持方案》，2020年发展生猪养殖、栏舍建设上给予一定资金扶持，保障生猪产业有效推进和发展资金保障，安排各类生猪发展专项资金500万元；田东县出台了《补贴政策》，养殖场（户）购买种猪补栏一次性补贴500 元/头；乐业县出台了《2020年乐业县稳定生猪生产项目实施指导意见》。1.5 推广“铁桶计划”复养模式举办各级技术培训班，推广扬翔公司的“铁桶计划” “微生物+”生态养猪模式，指导开展“微生物+”高架网床、单层地平式+半漏缝+自动刮粪、多层地平式+半漏缝+自动刮粪等生态养猪模式。宣传生猪恢复生产典型案例、成功经验，提振养殖场(户)恢复生产的信心。截至2020年3月，全市复产的规模猪场有105个，养殖场实施“铁桶计划”养殖模式有90%以上，开展技术培训94期，培训人员6 774人次。2 百色市生猪养殖业存在的困难和问题2.1 形势不容乐观，疫病防控压力较大百色市地处中越边境和滇黔桂三省交界处，防堵非洲猪瘟压力很大。广西、广东生猪价格偏高，在利益驱动下，周边地区违规调运生猪及猪产品的现象屡禁不止，疫情传入风险不断加大。2.2 产业发展不平衡，落实政策有差距目前，百色市生猪养殖龙头企业主要分布在右江河谷和南部山区县（市、区），还有5个县没有龙头企业落地带动生猪养殖业发展，规模养殖户很少，生猪养殖产业发展不平衡。2.3 规模养殖比重小，行业抗风险能力弱百色市生猪养殖仍以散养为主，规模养殖占比低。2018年全市养猪规模比重31%（广西62%，全国60%），2019年，广西养猪规模比重约50%，百色养殖规模仅占22%。大部分散养户是粗放管理为主，没有严格按照科学管理，同时缺乏养殖技术和经验，部分猪场在栏舍设计、疫病防控、排污处理、饲养管理等方面不够规范，导致对疫病风险的防控能力低，抗风险能力不足。2.4 猪源很紧缺，严重制约恢复生产受非洲猪瘟和生猪养殖周期的影响，复产需求的能繁母猪、仔猪不足，区内外生猪交易管理严格，外调仔猪渠道少，外调比较困难且风险高，造成“无猪卖、价格高”的状况，而且生猪养殖周期较长，短期内补齐缺口、实现全市自给的难度大。2.5 养殖用地难，招商引资难度大百色市山多平地少，加上近几年城市发展扩建，河谷地区的土地被调规使用，许多偏远山区的土地被列入农保地，可用的规模养殖用地少。2.6 基层防疫力量薄弱，基础设施简陋虽然百色市12个县（市区）均有动物疫病预防控制中心和动物卫生监督所（动物卫生检疫所），乡（镇、等街道办事处）都设立水产畜牧兽医站。但是平均每个乡镇仅有3人，防疫工作人员明显不足，再加上动物防疫监测检测技术手段落后，基础设施建设滞后，动物疫病防控保障能力与养殖量相比仍有较大的差距，兽医实验室、监督执法装备、无害化处· ·154
养殖与饲料 2021 年第 09 期 管理前沿理场所等设施建设亟待加强。3 百色市发展生猪产业的意见和建议3.1 认清形势，增强发展信心受非洲猪瘟疫情和市场行业叠加的影响，生猪产业发展挑战不小，但也面临重要机遇。随着一系列资金、贷款、用地、环保、保险等相关扶持政策的出台，以及非洲猪瘟防控措施逐步落地见效，现在行业信心恢复很快，种猪销售价格和数量都在上涨，可以说生猪产业迎来了春天，是行业发展的大好时机，各县（市、区）要加强宣传引导，帮助群众、企业树立信心，抢抓机遇恢复和发展生猪养殖业。3.2 强化领导，压实目标责任2021年广西要恢复自给，自治区已作出规划下达各市的工作任务，要细化分解生产恢复发展任务目标，强化落实市县生猪稳产保供和非洲猪瘟疫情防控两项责任，严格落实“菜篮子”行政首长负责制，压紧压实属地政府生猪生产及肉类市场供给的主体责任，确保猪肉供应自给率100%，并逐步增加调出能力。各级政府要成立工作机构，建立部门协调联动机制，强化配合，形成齐抓共管的格局，层层压实责任，确保按期完成生猪生产任务。3.3 突出重点，强化服务保障1）加强规划，合理布局。百色市“十三五”畜牧业发展规划在右江区、田阳区、田东县、平果市等4县（市、区）的右江河谷，以及交通较为便利的德保县、靖西市、那坡县等3县（市），要重点发展瘦肉型肉猪现代生态养殖区；在隆林县、德保县和平果市重点发展隆林猪、德保黑猪、桂中花猪等地理标志产品养殖示范区，分别建设三大地方猪品种资源保护场；在田林县、西林县、乐业县、凌云县等西北部山区县，重点发展西北部生态产业区。要按照保供给保生态并重的原则，积极发展设施配套、技术先进、管理规范、生产高效、产出安全、循环利用、环境友好的生猪产业，淘汰生猪产业落后产能，推动生猪产业高质量发展。2）强化技术，支撑产业。加强对生猪养殖大户进行技术培训，组织专家和技术人员深入养殖一线，推广品种改良、标准化、规模养殖、现代生态养殖、粪污资源化利用等生态、绿色、高效和实用饲养技术，帮助养殖场解决技术难题。加强优良地方品种良种繁育体系建设，加大对已获得国家地理标志保护登记的隆林黑猪、德保黑猪、桂中花猪三大地方猪品种的保护和培育，加快形成产业化发展格局，指导采用标准化养殖技术实现生猪复产增产，恢复养殖信心。3）强化政策，加大落实。加大产业力度支持统筹，利用好中央和自治区财政支农资金，支持种猪场、地方猪保种场和规模猪场稳定和扩大生产，加快推进能繁母猪、肉猪政策性保险落实，完善生猪保险政策，提高能繁母猪、育肥猪保险保额，扩大育肥猪保险规模，实现生猪保险愿保尽保，进一步增强生猪养殖风险抵御能力。积极争取金融信贷机构的支持，充分发挥政策性担保功能，切实解决好政策落实最后一公里问题。3.4 大力促进产业转型升级当前，百色市生猪产业正处于转型的关键时期，特别是受非洲猪瘟的冲击，产业强胜弱汰趋势凸显，各级政府应抓住机遇，加强扶持引导，坚持抓大不放小，通过规模化、标准化生产，不断完善产业链条，大力促进产业转型升级。1）强化龙头企业带动。已有龙头企业进驻的右江区、田阳区、田东、平果、德保、靖西、那坡等县（市、区）要以企业引领，重点发展标准化建设种源繁育基地、养殖示范基地、饲养生产基地、公司带动型养殖大户、家庭农场，全面开展农牧结合循环生态养殖，建设百色市现代化程度最高的肉猪现代生态养殖基地，大力支持龙头企业扩产增养，建设高标准规模养殖场，增加产能的同时推动产业升级。没有企业进驻的西北部山区县要积极落实用地，要加大招商引资引进实力企业，推广“企业+农户” “企业+合作社”等先进养殖模式，培育新型经营主体，促进生猪产业的融合发展。2）完善产业链条。加快推进生产标准化，引导规模养殖场加快物联网、大数据等现代技术应用，提升智能化、信息化水平；完善产业链条，推进发展产业化，推动猪肉供应由“调猪”向“调肉”转变，由热鲜肉向冰鲜肉转变，由初加工向精加工转变，引导建立稳定的生产、加工、销售利益联合机制，推进产销一体化建设；开展清洁养殖，推进生产绿色化，以粪污资源利用为重点，推进生猪清洁化养殖，同时健全监管体系，推进产业安全化。· ·155
篇九：生猪养殖调研报告
我市畜牧业发展的调研报告 关于我市畜牧业发展的调研报告新泰市畜牧局 （2009 年 4 月 20 日）
按照市委学习实践科学发展观活动的安排部署，局领导班子对查找出的突出问题进行认真分析、深入研究，明确产生问题的主客观原因，提出解决问题的措施，现将调研情况汇报如下：
一、我市畜牧业发展现状 我市山区丘陵面积广大，饲草丰富，发展畜牧养殖业优势得天独厚。同时，我市农民历史上就有畜牧养殖的传统，近几年产业化水平又得到了快速提高，更进一步巩固了畜牧业在我市农业中的基础地位。为此，我市确立了“全力推进现代畜牧业发展，积极把畜牧业从农业中凸显出来”的发展目标，把畜牧业纳入“两线两翼”发展战略，按照“突出发展家禽业，稳定发展生猪业，加快发展牛羊业，鼓励发展特种养殖业，把生猪、奶牛、商品鸡作为畜牧业的主导产品统一规划、重点扶持、集中发展”的工作思路。目前，我市畜牧业综合实力不断增强，发展势头越来越强劲，主要表现在以下几个方面：
1、畜牧业发展越来越引起各级的高度重视。畜牧业作为大农业的主要组成部分，一直放在国民经济发展的首要位置，今年中央 1 号文件明确提出要“加快发展畜牧规模化标
准化健康养殖” ；市委市政府 1 号文件和政府工作报告同时提出要“加快标准化养殖场建设，大力推广生态养殖新模式” ；我市被列入全国生猪和奶牛优势区域优势县，国家将在政策、 科技、 产业化和项目建设等方面进行重点倾斜扶持。
2、畜牧主导产业日渐突出。2008 年，全市牛、猪、禽存栏分别为 4.97、56.16、664.13 万头（只）
；肉、蛋、奶分别达到 13.55、3.75、8.51 万吨；全市畜牧业产值达到 28亿元，占农业总产值的 46.7%，顶起农业半边天。2009 年第一季度，全市牛、羊、猪、禽存栏分别达到 4.98 万、26.97万、 54.37 万、 603.51 万头只， 肉、 蛋、 奶产量分别达到 3.82万吨、0.93 万吨和 2.51 万吨，奶牛存栏达到 3.39 万头。
3、标准化养殖基地建设稳步推进。一是生猪标准化养殖场区建设成效显著。2008 年，我市先后争取生猪发展项目资金 1615.7 万元，完成了 14 个规模猪场和 6 个万头猪场的改扩建项目建设，新建生态养猪场 107 个。目前我市生猪出栏已跃居全省第四位，生态养猪场建设位于全省前列。二是商品禽基地建设不断升级。全市共建成存栏 2 万只的标准化养鸡场 62 个，其中在羊流镇新建了存栏 20 万只的标准化大型商品鸡场，在天宝镇新建了存栏 20 万只的大型种鸡场。与山东六和集团建成了畜牧养殖担保公司和商品鸡孵化厂两大项目。三是奶牛规模化饲养比重实现跨越式发展。先后在翟镇投资 200 万新建一处存栏 500 头的奶牛场，在东都镇投资 100 万元扩建了南鲍奶牛养殖小区，使 12 个小型散养户迁户进区，目前全市奶牛规模饲养率达到 90%以上。
4、重大动物疫病防控实现安全无疫。一是防疫专项资金足额投入。2008 年，我市共投入 644.35 万元用于动物防疫，其中对上争取重大动物疫病防控疫苗补助 484.35 万元，市里投入防疫专项资金 160 万元，各乡镇街道也根据实际情况投入专项资金用于动物防疫。二是建立健全各项动物防疫体制机制。建立了以防疫责任、强制免疫告知、疫情普查、物资储备、检疫监管、消毒灭源、督查整改、疫情预警、防疫保证金、一票否决等十项制度为内容的防疫制度体系，全面完成了泰安市下达的畜禽强制免疫任务，全市没有发生重大动物疫情。三是加强奥运期间动物及动物产品的安全监管。按照上级要求，开展奥运期间食品安全专项整治行动，加强对涉奥饲养场、 进京入户屠宰加工厂的监管， 实现了 “奥运期间不发生重大动物疫情，确保不发生重大畜产品质量安全事件”的工作目标，对于维护全市社会稳定做出了贡献。
二、存在的问题 调研发现，我市畜牧业取得了长足进步而且发展潜力巨大，但我市仍存在一些制约畜牧业发展的焦点、难点问题。
1、管理体制不完善。我省不论是畜牧业产值、出口总量，还是各类畜禽存栏出栏、饲料兽药工业产值均居全国前列，在大农业内部也形成了三分天下有其一的格局。但是，目前的机构设置与畜牧大省的地位极不相称，以至于在政府工作中的影响力和号召力受到不同程度的制约。机构改革上行下效， 市畜牧机构不仅不是行政编制， 而且不进政府序列，在一定程度上对工作人员行政执法和行政管理工作带来不
便，影响了工作人员的积极性和主动性。
2、龙头企业短腿问题依然未从根本上解决。目前我市畜牧龙头企业融资难、畜牧科技创新人才缺乏、发展畜牧龙头企业优惠政策投入少等因素限制了我市畜牧龙头企业的发展和创新能力的提高，使得一些市场反映好的畜牧产品，难以扩大生产规模，无法抢占应有的市场份额。
3、畜牧业发展的政策落实不到位，存在一定程度的棚架现象。如要求重大动物防疫经费列入各级财政预算、动物防检疫机构和人员经费列入各级财政预算、项目配套资金等问题，许多地方至今不能得到很好的落实兑现，制约了工作的正常开展。
4、养殖小区建设管理有待加强。当前作为实现人畜分离、规模发展主要途径，养殖小区在广大农区发展较快，促进了畜牧业的规模化、集约化进程。但作为新生事物，各乡镇街道在养殖小区建设中也出现了不少问题，主要是生产和建设标准不统一，基础设施不配套，疫病防治措施不严格。组织和管理机制不健全， 环保投入少等。
必须采取有效措施，尽快出台标准化养殖小区建设管理规范，加强引导和管理，以充分发挥其在提高农民组织化程度和生产水平等方面的积极作用。
5、科技水平有待快速提高。长期以来由于畜牧生产小农经济模式有限以及政策性科技投入少等因素，致使难以开展具有商品生产价值的科技工作，畜禽良种繁育、健康养殖和科学防疫等方面存在与良种、良法不配套等现象。目前，
我市畜牧业科技贡献率为 60%，尚有很大提高空间。
三、关于加快畜牧业发展的建议 以邓小平理论和 “三个代表”重要思想为指导， 全面落实科学发展观，按照重点突出、规模做大、档次提高、产业延伸的总体思路，借助国家生猪调出大县奖励政策，提升生猪养殖业；借助禽产品加工龙头企业，提升肉禽养殖业；借助奶业富民工程，提升奶牛养殖业。不断争先进位，畜牧业总产值占农业总产值的比重、生猪、肉禽、奶牛存养量分别进入全省先进行列。按照深入学习实践科学发展观和全市经济工作会议精神，积极开展对照全省前三强找差距活动。目前我市生猪存栏量排在全省第四位，对照全省生猪存栏量前三名的诸城、高密、莒县找差距、找问题；奶牛存栏量排在全省第九位，对照全省奶牛存栏量前三名的莱西市、泰山区、临朐县找差距、找问题。
围绕落实科学发展观、提升畜牧业综合生产能力、建设畜牧强市这一目标，经过深入调查和探讨，认为目前我市的畜牧业虽然取得了历史性的突破，但把我市的畜牧工作置于畜牧生产工作的大环境下来看，还有许多艰苦细致的工作需要去做，主要是抓好六个方面的建设。
1、抓好组织结构建设。畜牧业是国民经济的一个重要的组成部分，应该引起各部门的充分重视，各级领导应该对畜牧工作给予更多的支持与关心，积极争取把畜牧部门列入政府序列；要抓住兽医管理体制改革的机遇，解决好基层畜牧兽医站的机构完善、人员配置、福利待遇等问题；同时还
要积极争取泰安市委、市政府的支持尽快出台扶持欠发达乡镇畜牧业发展的优惠政策，逐步实现全市畜牧业平衡协调发展。
2、抓好龙头企业建设。按照“三个一批” （引进建设一批、提升壮大一批、盘活改造一批）的思路，进一步加大招商引资力度，深化企业改革，盘活存量资产，加快畜牧产业项目建设步伐，重点突出规模以上加工企业建设，力争全市每年新发展 1-2 处规模加工企业，扩张规模企业群体，增强辐射拉动力。围绕正邦、六和、大宝等畜牧产品加工骨干龙头企业，整合区域资源，建设畜产品加工园区，形成集团优势。
3、抓好标准化场区。大力发展规模饲养，加快建设标准化、产业化、集约化和生态化的畜禽生产基地。用活用好市政府扶持种养业基地建设专项资金，引导养殖场户和社会资本依托龙头建设基地、围绕市场建设基地、集中产区建设基地。新建场区一律按照标准化生产设计，同时加快老场区的标准化改造，引导中小饲养场户向标准化场区集中。引导龙头企业与场区建立更加紧密的利益联结机制，鼓励标准化畜禽生产基地和龙头加工企业积极申报无公害、绿色、有机畜产品认证，培育知名品牌，提升核心竞争力。
4、抓好合作经济组织建设。按照“民办、民管、民受益”原则，加快发展协会、学会、研究会、合作社等各类民间合作经济组织，为养殖场户提供市场信息、技术支撑和销售服务，提高畜牧业生产的组织化程度。充分发挥合作经济
在畜产品市场营销和开拓中的中介作用，积极做好养殖场户与龙头企业、销地市场签定购销合同的工作，组织联络开展畜产品的远距离运销，稳定销售渠道，拓展销售空间。今年着力扶持六和生态养猪合作社，扩大规模，提高档次。
5、抓好动物疫病防控长效机制建设。严格落实动物防疫责任制，完善制定重大动物疫病应急预案，加强动物疫病诊断检测实验室建设，强化动物疫情监测，严格重大动物疫情上报制度，全面加强兽医监管和动物检疫工作，切实抓好动物防检队伍建设，落实财政预算经费，健全机构，充实队伍。提高素质，确保各项防控措施落实到实处。着力建设纵到底、横到边、周密覆盖的动物疫病防控体系。
6、抓好产品质量安全体系建设。实施畜产品质量安全专项整治，重点抓好原料供应、生产加工和市场准入三个关键环节，全面提升畜产品质量安全水平。依法加强对畜禽、兽药、生物制品和饲料市场的监管力度，坚持日常检查与定期整顿相结合，综合检查与专项整顿相结合，严厉打击制售假冒伪劣产品行为，从源头上保证畜禽及其产品检验检测设施投入，加强对畜禽生产及加工环节的监管力度。逐步建成公共检测与企业自检相互补充、配套完善的畜产品安全检测体系。
7、科技培训方式要不断创新。在发展畜牧业的过程中，要充分注意和运用好科学技术的优势，定期开展畜牧科技富民强国的培训班，大力提高劳动者的综合素质与基本技能。通过课堂讲授，交流研讨，现场指导三结合的方式，重点培
训“种、防、管、加、销及市场信息获取”方面的知识，培养新型农民的典型，使我国畜牧业呈现“生产专业化、养殖规范化、产业标准化”模式。积极实施品牌战略，提高畜牧产品的知名度和市场占有率，为我国更多畜牧产品走向国际市场建立绿色通道。
8、完善畜牧业市场和信息体系。积极培育市场营销主体，支持龙头企业、专合经济组织、农民经纪人和各类营销组织采取产销直挂、连锁经营及网上交易等形式参与畜产品流通。健全完善市场规则，规范交易行为，加强市场监管，建立统一开放、竞争有序、公开公平的市场流通体系。坚持以信息化推动畜牧业现代化，建立健全区、乡畜牧业信息网络，加大现代信息技术的推广应用力度，推动与龙头企业、批发交易市场和生产基地的网络融合、资源共享。
9、营造现代畜牧业发展环境。把加快发展现代畜牧业作为促进社会主义新农村建设的战略措施摆上重要日程，认真贯彻落实现有扶持畜牧业发展的政策措施，并根据现代畜牧业发展的需要，建立多渠道投入畜牧业发展机制，及时兑现和落实有关畜牧业发展的优惠政策。认真研究制定发展规划，积极培育典型，加强示范引导，创新促进现代畜牧业发展的新机制。实行现代畜牧业发展目标管理责任制，层层签订目标，明确责任，对发展现代畜牧业做出突出贡献的集体和个人，给予表彰和奖励。
篇十：生猪养殖调研报告
养殖调研报告借力一村一品， 发展优势产业 ----力保张村生猪养殖撑起尹村一片天 于红志 张浩男 大尹村镇人民政府 前言
畜牧业是农村经济中的一个战略性产业， 畜牧业发展的水平是一个国家和地区农业发达程度的重要标志。
加快畜牧业发展， 对于优化农业结构， 增加农民收入， 发展现代农业，建设和谐尹村具有重要的意义。
我大尹村镇是工业相对落后， 是一个典型的农业乡 镇， 在中共中央建设社会主义和谐新农村的科学指导下， 以县委县政府的正确领导为依托， 经过全体干部职工的不断努力， 我镇一举成为全国“一村一品” 示范乡镇， 发挥产业优势， 打造龙头企业成为我镇今后的发展目标， 张村生猪养殖发展较好， 但是存在一定的瓶颈， 如何加快该产业的发展壮大， 成为我镇工作重心之一。
关键词：
畜牧 生猪养殖 大尹村镇 一村一品
生猪养殖现状
近年来， 随着社会的发展和人们认识的提高， 大家的生活状态不断变化， 传统的生猪散养被取代， 随之而来的是工厂式的规模养殖， 目前， 我大尹村镇生猪养殖以张村为核心，初步形成了 区域化、 规模化的发展格局。
十年前， 我镇的生猪养殖形式以农户小规模散养为主， 由于市场竞争力差， 抗风险能力弱， 经济效益低下， 传统模式逐渐被淘汰。
在镇党委、 政府的大力扶持下， 一部分人率先迈出了现代化养殖的第一步， 经过近十年时间的努力， 我镇生猪养殖已初具规模, 到目前为止， 我镇规模化生猪养殖场存栏总量已达到六千头以上， 年出栏量达到一万头以上， 存栏量在二百头以上的养殖场有二十多家， 其中， 张村村------养殖场能繁母猪从最初的三十头发展到现在的三百头， 存栏量达到两千头以上， 年出栏量达到三千头以上， 为其他养殖户树立了 标杆。
存在主要问题
一是由于个体生产规模较小， 生产水平较低， 对市场和价格信息变化反应滞后， 承担市场风险能力较弱， 一旦市场出现不可预测的风险， 将由可能给小规模的生猪养殖场带来巨大的损失， 甚至将面临倒闭的危险。
二是龙头企业牵动力不足， 导致小规模养殖户的生猪品种落后， 增长速度慢、 品质差，销售渠道不稳定、 经济效益低， 无法逐步扩大养殖规模。
三标准化生产制度不够健全， 管理技术相对滞后， 从而使猪肉质量不稳定， 难以满足高端市场肉类需求。
四是村内道路状况差， 使得一些采购商放弃了采购， 原本顺利的贸易往来落空， 直接影响到规模养殖的发展速度。
五是规模化养殖与环境污染的矛盾日趋严重， 由于大部分养殖场规模较小， 没有专业设备， 对生猪粪便的处理不够合理， 而生猪粪便经过一段时间存放后将产生大量致病菌， 如果不及时处理， 很可能造成疫病的传播， 对猪和人的健康造成一定的危害。
加快生猪养殖发展的具体措施
我大尹村镇生猪养殖业将逐渐成为农民增收致富的主要渠道之一。
如何加快生猪养殖业的发展步伐， 发挥生猪养殖短平快的增收作用显得更加突出和重要。
当前， 加快我镇生猪养殖发展步伐主要有以下几点建议：
一、 建立联合供销机制。
一个产业要想做大做强， 必须以一个联合的统一体为依托， 统一管理、 统一销售， 实行信息资源共享。
并在此基础上创立自主品牌， 借助品牌优势增强市场竞争力、 扩大市场， 从而提高养殖户的抗风险能力。
二、 引进优质新品种。
例如：
长白、 杜洛克、 皮特兰生猪、 汉普夏猪、 大约克夏猪等这些优质新品种。
由龙头企业带头， 建立新品种养殖示范园， 对示范园进行科学化管理， 采用先进管理技术， 高标准严格要求， 最终使新品种得到较快推广、 养殖户利益得到满足。
三、 广泛利用网络渠道。
只有充分了解市场行情及变化， 培养或聘用专业的网络管理人才， 掌握最新的市场动态， 才能在市场出现波动时及时作出合理的调整， 力争在最大程度上保护养殖户的利益。
四、 加大政府扶持力度。
每个行业的发展壮大都离不开政府的关注， 县乡各级政府应加大扶持力度， 银行给予资金支持， 利用多种渠道， 加强招商引资宣传， 充分利用政府资源优势， 提供各项优惠政策， 增强养殖户的信心， 在产业发展过程中助一臂之力。
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